The True History of Chocolate
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Produktinformationen
Eine reichhaltig detaillierte und illustrierte Schokoladenreise, die sich aus der Botanik, Archäologie und kulinarischen Geschichte dieses beliebten Lebensmittels speist.
Sprache | Englisch |
Thema | Geschichte & Archäologie |
Autor | Sophie D. Coe |
Anzahl Seiten | 280 |
Bucheinband | Taschenbuch |
Jahr | 2019 |
Artikelnummer | 38971159 |
Verlag | Thames & Hudson |
Kategorie | Sachbücher |
Herstellernr. | 9780500294741 |
Release-Datum | 7.2.2019 |
Thema | Geschichte & Archäologie |
Sprache | Englisch |
Autor | Sophie D. Coe |
Jahr | 2019 |
Anzahl Seiten | 280 |
Auflage | 3 |
Bucheinband | Taschenbuch |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 198 mm |
Breite | 128 mm |
Gewicht | 276 g |
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Quelle: Digitec Galaxus