Samen Mauser Koriander

Koriander, ein einjähriges Gewürzkraut, wird 30-60 cm hoch und bevorzugt mildere Lagen. Die Samen können als Gewürz für Gebäck (z. B. Lebkuchen) oder als verdauungsfördernder Zusatz zu Sauerkraut, Kohlsalat, Randen, Wurst, Gulasch und Wild verwendet werden. Die Aussaat erfolgt von März bis April direkt ins Kräuterbeet in Reihen mit einem Abstand von 30 cm. Leicht abdecken und bis zum Aufgang feucht halten.