Produktinformationen
Weizenmehl Vollkorn für vollwertige Teige. Das Vollkornmehl hat den höchsten Ausmahlgrad, auch Keim und Randschichten sind darin mitverarbeitet. So bewahrt es die wertvollen Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine des ganzen Korns. Erzeugnisse aus Dinkel haben eine leicht nussige Note.
Allergikerinfo | Glutenhaltige Getreide, Hartschalenobst, Sesamsamen, Sojabohnen |
Artikelnummer | 14765205 |
Hersteller | Antersdorfer |
Kategorie | Mehl |
Herstellernr. | ANTE-433.1 |
Release-Datum | 11.2.2021 |
Mehlart | Dinkelmehl, Vollkornmehl |
Sachbezeichnung | Dinkelmehl |
Allergikerinfo | Glutenhaltige Getreide, Hartschalenobst, Sesamsamen, Sojabohnen |
Ernährungsweise | Vegan |
Energie in kcal | 357 kcal |
Energie in kJ | 1509 kJ |
Fett | 3.60 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g |
Kohlenhydrate | 64 g |
davon Zucker | 3.90 g |
Ballaststoffe | 8.30 g |
Eiweiss | 13 g |
Salz | 0.01 g |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Herkunft | Deutschland |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 x |
Gewicht | 1000 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Zutaten | DINKELmehl Vollkorn*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Allergiehinweis: Enthalten: GLUTEN. Kann Spuren von SOJA, SESAM und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |