C’est l’heure de semer des piments !

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  Guide

  La fin tragique de mes herbes aromatiques

  par Darina Schweizer

Quand semer ?

Maintenant ! Selon les recommandations (site en allemand), la meilleure période est entre fin février et début mars.

Quel terreau ?

Pour les graines, il existe un terreau spécial pour semis. Comme vous allez manger les piments, veillez à ce qu’ils soient de qualité bio et privilégiez les terreaux sans tourbe. Étant donné que j’ai attiré de nombreuses sciarides dans ma maison en essayant de cultiver des herbes avec ce produit, je conseille d’utiliser le terreau suivant :

Quel pot ?

Pour que vos graines de piment germent parfaitement, vous devez utiliser des pots de culture spéciaux pour empêcher l’humidité de s’évaporer. Vous pouvez également tendre du film plastique avec des élastiques sur les petits pots et y percer des trous d’aération.

À quelle profondeur planter ?

Avant de semer, il est recommandé (site en allemand) de faire germer les graines de piment pendant environ 24 heures dans de l’eau chaude. Ne plantez pas plus de deux ou trois graines par pot à une profondeur d’un demi-centimètre à un centimètre. Un semis trop profond pourrait rendre la germination plus difficile, tandis qu’un semis trop proche de la surface risquerait d’assécher les graines.

Quand arroser et à quelle fréquence ?

Pendant les premières semaines, arrosez les graines de piment tous les jours ou tous les deux jours (de préférence le matin ou le soir). Ou mieux encore, vaporisez la terre pour qu’elle reste humide, mais pas trop mouillée. Dès que les premières petites plantes apparaissent, vous pouvez réduire la quantité d’eau.

Quel emplacement ?

Les graines de piment préfèrent les endroits chauds pour germer, par exemple au-dessus d’un chauffage.

Quand rempoter ?

Après environ deux semaines, lorsque les feuilles apparaissent, il est temps de placer les piments dans des pots plus grands. Placez-les dans un endroit lumineux à une température d’environ 20°C. Vous pouvez aussi mettre en pot directement les pots de culture biodégradables. Ils se décomposent dans la terre.

Quand les mettre à l’extérieur ?

À partir de la mi-mai, les plantes sont généralement assez fortes pour s’épanouir en pleine terre ou sur le balcon. Les piments aiment particulièrement les emplacements clairs et ensoleillés.

Faut-il mettre de l’engrais ?

Pendant qu’ils poussent, vous pouvez donner de l’engrais liquide aux piments toutes les trois semaines ou les arroser avec du purin d’ortie.

Quelles variétés ?

Cela vous met-il l’eau à la bouche et vos yeux pleurent-ils de joie (ou parce que c’est trop piquant) ? Voici une sélection de différentes graines de piment, du plus classique au plus fort en passant par le plus insolite :