Guide
C'est dans la boîte
par Pia Seidel
Comment rendre un pique-nique stylé
3/8/2020
Traduction: Sophie Boissonneau
Des prairies fleuries, un lac ou un parc en ville : voilà de quoi passer un délicieux moment, surtout si l'on a prévu le pique-nique.
Ma salle à manger étant devenue mon bureau depuis le coronavirus, cela fait bien longtemps que je n'ai plus reçu à dîner. Ce n'est pas vraiment dérangeant en été, où la vie se passe surtout à l'extérieur. Au lieu d'un dîner à la maison, j'invite donc mes amis à un pique-nique. Comme à la maison, je mets et décore la « table » et je m'efforce toujours de trouver de nouvelles recettes et de nouveaux endroits. En jetant un œil aux réseaux sociaux, on se rend vite compte que les pique-niques ont la cote : des blogueuses comme Lena Runa, Jami Alix ou encore la créatrice Eny Lee Parker mettent en scène leurs couvertures de pique-nique. Vous trouverez dans cet article quelques conseils pour profiter pleinement de cet incontournable de l'été. Et sans prétendre être un pro d'Instagram, vous pourrez même transformer le plus simple des repas en un magnifique tableau.
Les bases
La couverture de pique-nique constitue la base de notre mise en scène. Sa taille déterminera la richesse du repas et de la décoration. Pour un confort optimal à deux, je recommande une couverture d'au moins 180 cm de large. Vous n'aurez pas besoin de coussins si la couverture est assez grande, mais un peu de rembourrage ne fait jamais de mal. Pour une solution deux-en-un, optez pour un [tapis] rembourré (/fr/s14/product/ferm-living-rolling-mat-sitzkissen-12786063) qui peut s'enrouler.
Si vous n'avez pas de couverture de pique-nique, vous pouvez également utiliser une nappe, un linge de plage ou encore un drap. Le plus important, c'est de choisir un endroit où le sol est bien sec, car ces tissus n'ont pas de revêtement laminé.
Il en va de même pour le panier de pique-nique : un sac en jute peut être une bonne alternative. Si les sacs jurent trop, mieux vaut les retirer du champ.
Quel que soit le type de couverture ou de panier que vous choisissez, laissez-vous inspirer par leurs motifs et leurs couleurs pour votre repas. Un tissu à carreaux rouges et blancs se mariera par exemple très bien avec un apéritif italien. Une couverture bleue et blanche, qui rappelle les îles de Santorin ou de Mykonos, sera parfaite pour un repas à la grecque. Les tissus monochromes ou blancs constituent quant à eux à une toile vierge sur laquelle vous pourrez peindre à votre guise en utilisant les couleurs de votre vaisselle et de vos plats.
Pas de vaisselle jetable à table
Pour que le pique-nique soit un régal pour les yeux, il faudra traiter votre couverture comme une véritable table à manger. Imaginez que vous êtes en train de créer un tableau en utilisant de la vraie vaisselle au lieu de la vaisselle jetable. En plus d'être plus jolie et moins chère, elle est également plus respectueuse de l'environnement. Il suffit pour cela de tout bien planifier, à commencer par les courses. Privilégiez des produits emballés de manière attrayante, présentés dans une boîte en verre ou en carton, pour économiser quelques assiettes. Remplacez les boîtes de conserve par des bocaux, plus jolis et plus pratiques. Il existe de nombreuses étiquettes au design imaginatif, allant du rétro au minimaliste.
Pas d'emballages
Avant de quitter la maison, pensez à déballer snacks et autres. Transportez-les dans des boîtes à déjeuner que vous mettrez ensuite dans votre panier, ou dans des bocaux dont les couvercles pourront servir de support. Cela vous évitera d'accumuler de vilains déchets sur place. Je commence par servir des choses sèches, comme du pain ou des crackers, dans des sacs en tissu ou des sacs de petit déjeuner en papier. Pour tout le reste, j'utilise des emballages à la cire d'abeille recyclables que vous pouvez d'ailleurs fabriquer vous-même.
Même si des piles de serviettes jetables peuvent rendre bien, je préfère utiliser des serviettes en coton ou en lin. Elles sont plus élégantes et peuvent également servir à emballer couverts et couteaux tranchants pendant le transport. J'utilise également de jolis torchons de cuisine pour emballer le reste de la vaisselle et la placer au fond du panier à pique-nique.
Comme un véritable tableau
Nul besoin de transformer votre pique-nique en véritable festin. Quelques petites choses à grignoter et des boissons fraîches suffisent pour passer un bon moment. Pensez bien à ajouter le fromage ou les fruits à la dernière minute pour que tout reste frais. Je vous conseille également de respecter un thème couleur. Personnellement, je choisis des fruits aux tons chauds et jaunes qui se marieront bien à mon service de table : par exemple des cerises jaunes et une boisson à base de citron. Cela vaut également pour la décoration. J'apporte plus de citrons que nécessaire ainsi qu'un bouquet de fleurs jaunes pour la touche finale.
Cueillies sur place ou apportées avec vous, les fleurs embelliront chaque pique-nique. Personnellement, j'aime utiliser des fleurs séchées que j'ai toujours à la maison. Les capsules de graines de pavot, le limonium, le craspedia ou la lavande résisteront pendant toute la durée des festivités. J'utilise aussi parfois des herbes ou des brindilles simples pour décorer mon tissu.
L'art de l'éclairage
Que ce soit en extérieur ou en intérieur, un bon éclairage fait toute la différence – bougies et lampes d'extérieur sont indispensables à tout pique-nique. Elles créent une lumière agréable qui se reflète sur les surfaces en céramique et en verre et vous permettront également d'éclairer le chemin du retour le soir venu. Prenez exemple parmi les blogueuses mentionnées plus haut et planifiez votre repas pendant l'heure bleue. La lumière douce et agréable de ce moment vous garantira de magnifiques photos.
Pia Seidel
Senior Editor
Pia.Seidel@digitecgalaxus.chComme une pom-pom girl, je soutiens le bon design et vous fais découvrir tout ce qui a trait aux meubles et à l’aménagement intérieur. Régulièrement, je vous présente des astuces d’intérieur simples mais raffinées, je parle des tendances et j’interviewe des esprits créatifs sur leur travail.
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