Désormais disponibles : les nouveaux barbecues à gaz de Weber
7/3/2025
Traduction: traduction automatique
Si vous êtes à la recherche d'un barbecue à gaz pour la saison des barbecues qui approche à grands pas, vous serez peut-être intéressé par nos nouveaux venus de la maison Weber. Ils viennent également avec une nouvelle série d'accessoires : Weber Works.
Weber lance en 2025 une modernisation de ses barbecues à gaz Genesis et Spirit ainsi que de nouveaux modèles compacts de la série Q. Selon le fabricant, les nouveaux modèles promettent de meilleurs systèmes de brûleurs, une utilisation plus simple et un système d'accessoires pratique qui devrait faciliter l'organisation autour du barbecue. Weber entend ainsi répondre aux besoins les plus divers en matière de barbecue. Vous les trouverez dès maintenant dans notre boutique.
La série de modèles Genesis
La gamme Genesis comprend les modèles E-315 et E-415. Alors que le Genesis E-315W est équipé de trois brûleurs, le Genesis E-415W offre une plus grande surface de cuisson avec quatre brûleurs.
Les deux modèles sont équipés des nouveaux brûleurs "PureBlu", développés en interne, qui sont censés assurer une chaleur constante et uniforme. Les grilles de cuisson sont en fonte émaillée de porcelaine. Selon le fabricant, elles promettent une bonne rétention de la chaleur et de belles rayures de cuisson. Le tout est complété par des "Flavorizer Bars" en acier inoxydable, qui sont censés évaporer les jus qui s'égouttent et intensifier ainsi l'arôme du barbecue.
Le barbecue peut être complété par des inserts compatibles "Weber Crafted", comme un dutch oven, une plancha ou une pierre à pizza. Selon Weber, la tablette ainsi que les tables latérales offrent un espace particulièrement important pour la préparation et le dressage. Le couvercle émaillé intègre en outre un thermomètre pour le contrôle de la température.
La gamme Spirit
La gamme Spirit comprend quatre modèles différents :
- Spirit E-210 avec deux brûleurs pour un encombrement réduit, idéal pour les balcons ou les petites terrasses
- Spirit E-325 avec trois brûleurs pour des possibilités de grillades étendues
- Spirit E-410 et E-425 avec quatre brûleurs pour une plus grande surface de cuisson
Cette gamme de modèles mise, selon Weber, sur une technologie de brûleurs améliorée et une utilisation optimisée. Le nouveau système de brûleurs Boost est censé augmenter la puissance jusqu'à 40 pour cent, ce qui devrait permettre aux barbecues d'offrir une zone Sear particulièrement large pour des arômes de grillage plus intenses et une répartition uniforme de la chaleur - si elle est disponible. Contrairement aux autres modèles, le Spirit E-210 ne l'offre pas.
La zone Sear est composée de trois brûleurs plus proches les uns des autres que les autres dans le barbecue. Cette disposition permet de créer une zone qui chauffe beaucoup plus rapidement que les autres zones du barbecue. Grâce à la chaleur concentrée, la zone Sear atteint rapidement des températures élevées, idéales pour saisir la viande.
Tous les modèles sont équipés d'un allumage Snap-Jet, destiné à faciliter l'allumage des brûleurs, et d'un thermomètre numérique ou classique selon le modèle.
Série Q : des barbecues à gaz compacts pour une utilisation flexible
Les nouveaux modèles Q1200N offrent, selon Weber, une alternative peu encombrante pour les grillades sur de petites surfaces ou en déplacement. Ils sont disponibles en deux versions : une version de table sans pied et une version autonome avec pied.
Malgré leur taille compacte, les modèles Q sont censés offrir une puissance élevée et une répartition uniforme de la chaleur. Le fonctionnement est assuré par un allumage rapide avec réglage de la température.
Weber Works : des accessoires pour votre barbecue
Avec Weber Works, Weber introduit un nouveau système d'accessoires qui doit permettre une meilleure organisation et une meilleure manipulation sur le barbecue. Il s'agit notamment de:
- Set d'organiseur : pour un rangement ordonné des ustensiles et accessoires du barbecue
- Set de plateaux de service : pour transporter les aliments à griller
- Porte-bouteilles : pour un rangement sûr et à portée de main des bouteilles de boissons ou d'huile
Ces accessoires sont compatibles avec les nouveaux barbecues et peuvent être fixés directement sur les supports correspondants.
Photo d’en-tête : Weber
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