En coulisse
Même bredouilles, les chasseurs rentrent heureux
par Patrick Bardelli
Grazie, Ciao, Beso ou un prétendu voyage culturel
22/9/2020
Traduction: traduction automatique
Un itinéraire le long de sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO et un peu de "dolce far niente". C'est ainsi que j'ai imaginé mes vacances. Mais une Mercedes et la folie consumériste ont eu raison de ce projet.
Le réveil sonne à 6h11. Cela faisait longtemps que je ne m'étais pas levé aussi tôt. Pas aussi joyeux non plus. Aujourd'hui, c'est la première fois depuis des mois que je pars en vacances. À travers les pays alpins, la Suisse, l'Italie et l'Autriche, au volant d'une petite Fiat 500, qui s'avère finalement être une Mercedes GL. C'est plus confortable pour Flup, mon compagnon de voyage. J'ai un peu honte.
Jour 1 - Un nomade pas si numérique que ça
Les deux petits sacs North-Face prennent relativement peu de place dans le sept places. En revanche, il y en a pas mal sur les routes de Zurich. Les routes de campagne mènent aux Grisons : Cueillette de pommes à Grüsch, pause à Davos. Flup a une brève réunion avec le chef - en fait, c'est encore une journée de travail. Je m'offre une cuve de cappuccino et consulte quelques e-mails. Nous devons continuer. Ralentis par une Mercedes SL AMG, nous nous faufilons dans la vallée escarpée de l'Albula. Flup est furieux : "Espèce d'idiot #v!xsp !", il nous dépasse à 100 km/h.
En fronçant les sourcils, Flup entend l'essentiel de ses informations sur le personnel. La structure organisationnelle n'est pas encore en place, tout doit être revu. Pendant ce temps, j'écoute avec attention les idées de mes collègues de travail. Alors que je m'apprête à faire le tour de la question, la technologie nous laisse tomber : pas d'Internet sur le col de l'Albula. Nous traversons rapidement l'Engadine et remontons la Bernina jusqu'au prochain appel. Mon chef, je suppose, est en train de me transporter au vu et au su de tout le monde, mais le col de la Bernina n'est pas non plus atteint par le mythique rayonnement 5G. Néanmoins, il est plus facile de conduire en tant que "Head of Content" probablement confirmé.
A Poschiavo, nous mangeons du cerf entourés de retraités de l'AG dans la Velotenue. Nous traversons brièvement la Valteline, passons le col d'Aprica et arrivons dans la Valcamonica. Une erreur de parcours nous amène à boire du Lambrusco bon marché à la pompe. Revigorés, nous remontons à toute allure la petite route étroite qui mène à notre agritourisme. Un vieux monsieur avec un déambulateur s'effraie un instant avant d'admirer l'imposant engin. Arrivé en haut, tout le travail négligé m'attend encore, qui ne peut être accompli qu'avec une bière. Il y a de nouveau du cerf. Au son du ruisseau qui murmure, une journée bien remplie s'achève.
Jour 2 - Flup et les e-bikers
Quatre parts de gâteau ! C'est ce que l'on entend ici par un petit déjeuner équilibré. Au premier col de la journée, nous vivons le prochain moment fort. La vue est également bonne. En revanche, à Reiff, sur le lac de Garde, Flup fait fuir tous les bons esprits. Il perd son sang-froid. A contrecœur, il s'assoit avec moi à la table la plus éloignée d'un ristorante. Le repas est bon et nous quittons bientôt cette enclave allemande. Les insultes de Flup à l'encontre des touristes allemands à vélo électrique n'entament pas mon humeur. J'ai hâte d'être à Vérone.
C'est à peine si nous forçons le SUV à entrer dans le parking souterrain. Nous traversons le pont sur l'Adige à pied et apercevons le Castelvecchio. Flup se perd dans un flot de culture, et nous nous rendons compte qu'à force d'acheter du vin, nous avons manqué les gravures rupestres de Valcamonica, célèbres dans le monde entier. La suite nous semble appropriée : Des fresques au plafond, trois chambres. Je fais sauter le bouchon de notre terrasse spacieuse sur les visiteurs du marché de la Piazza del Erbe. Au dîner, nous dégustons de l'amarone dans un verre et dans une assiette. Les ruelles classées à l'Unesco ne sont pas très impressionnantes lors de notre promenade de fin de soirée et nous ne trouvons pas non plus de bière à emporter. Nous nous dirigeons donc vers la chambre princière
Jour 3 - Coglione
Aujourd'hui, la culture devrait enfin être au rendez-vous. La Villa Rotonda - la perfection palladienne - nous attend à Vicence. Elle est malheureusement fermée. Grâce à un pari gagné, je peux offrir à Flup une visite guidée de la vieille ville. Dès les premiers pas, la visite est brusquement interrompue par un monsieur qui s'agite frénétiquement : J'ai laissé le coffre ouvert.
Alors que j'explique à Flup le lien entre la prospérité économique de Vicenza et les ouvertures gothiques des murs, cet amateur de culture aperçoit un bar. Les petits pains acciugheb le captivent plus que mon savoir inépuisable. Je me laisse donc tenter par le vin. De retour au parking, nous calculons notre première amende en voyant un morceau de papier sous l'essuie-glace du pare-brise. Mais il est affectueusement écrit : "Coglione, è per le auto elettriche !" Apparemment, il n'y a guère de risque de confusion entre notre voiture à essence et une Tesla agile. De bonne humeur, nous nous arrêtons bientôt dans un supermarché : Flup a désespérément besoin d'une bière.
Au milieu des vignes, nous nous installons pour la nuit dans le pavillon de chasse du prince de Borgoluce. Malheureusement, il n'y a pas de dîner ici, comme on nous le dit avec un sourire malicieux, comme si ce n'était pas la première fois. Nous nous rendons donc au village le plus proche et prenons un apérol Spritz sur la place aux allures fascistes pour nous calmer. Au bistrot du prince de Borgoluce, Flup commande des burgers à emporter faits maison pour une grande famille, que nous faisons descendre avec une bouteille de prosecco dans notre jardin. En regardant les étoiles, je raconte à Flup, en guise d'histoire pour la nuit, la belle vie sur la planète Gazosa et ses habitants follement sociaux, les Klackis.
Jour 4 - Tout a meilleur goût volé
Aujourd'hui, on marche - mais pas sans prosecco. Après un petit déjeuner calorique composé de toutes sortes de produits de la ferme, nous enfilons nos sandales Birkenstock et nous nous mettons en route. Après le troisième virage, Flup veut faire une pause, car le vin mousseux risque de chauffer. De loin, nous entendons ce que nous pensons être un berger qui yodle. En s'approchant, il s'avère que c'est un joggeur en blanc qui écoute un walkman. Séduit par les sons, Flup s'éloigne et me parle pendant des heures du Carnaval de Salvador de Bahia
Nous parcourons des champs, des forêts et nous retrouvons nous-mêmes dans un marché d'antiquités. En parcourant de vieilles cartes postales, le regard de Flup s'arrête trop longtemps sur la poitrine rebondie d'une jeune femme berbère. Je perds brièvement mon flegme, par ailleurs inébranlable. Seuls une bouteille de vin et un repas copieux peuvent y remédier. Malheureusement, la cuisine de l'osteria toute proche est déjà fermée. Seuls deux plats d'entrée peuvent encore être offerts. En guise d'excuse, quelques patati chauds sont servis en plus. Avec l'énergie acquise, nous faisons le tour des murs d'un vieux château avant de retourner à l'Osteria pour une bouteille de Prosecco to go. Dans le plus pur style de Detlef D ! Soost, nous nous chorégraphions le long des chemins de campagne pour rentrer chez nous.
Après environ trois heures - au lieu de l'heure et demie habituelle - nous arrivons à notre pavillon de chasse, éméchés et affamés. Il n'y a pas de dîner, c'est bien connu, et personne ne sait conduire. Nous en tirons la seule conséquence logique : nous nous servons dans le réfrigérateur du prince. Comme la clé de la cuisine est sur la table, nous avons droit à un peu de mozzarella de buffle, une demi-douzaine de tomates cerises et du salami de cerf. Combinés avec notre propre fromage de montagne et des pommes de Grüsch, un festin insoupçonné s'ouvre sur la planche de bois. Le ventre plein et conscients d'avoir commis une peccadille, nous nous couchons bientôt pour nous reposer.
Jour 5 - Du salami dans le réfrigérateur
Après un petit-déjeuner copieux qui ressemble furieusement au dîner de la nuit dernière, nous reprenons enfin le volant après une journée de repos. Quelques minutes plus tard, nous faisons notre premier arrêt de consommation. Dans le magasin de Borgoluce, nous achetons du prosecco et du vin par cartons entiers. Un salami à l'ail fabriqué à partir de porcs semi-sauvages vient clore en beauté cette acquisition. Quelques kilomètres plus loin, à Valdobbiadene, nous nous arrêtons pour un cappuccino : mais non sans avoir acheté deux bonnes bouteilles de Prosecco DOCG à l'œnothèque locale de Massimo.
Les impressionnants récifs rocheux des Dolomites nous amènent à faire une pause sans aucune intention de consommer. L'arrêt de bus au lac de Care nous semble être un endroit approprié pour garer notre voiture. Après quelques minutes d'émerveillement, nous sommes pressés de reprendre la route. La faim commence à se faire sentir. Dans un magnifique restaurant de montagne, nous commandons des spécialités à base de pâte avec une température flexible d'environ 45 degrés au soleil et 15 degrés à l'ombre. Après avoir rapidement vidé la boutique, nous sommes de nouveau assis dans nos sièges en cuir beige.
Sterzing est notre destination du jour. Dans cette petite ville du Tyrol du Sud, nous faisons tomber la moyenne d'âge, comme souvent au cours de ce voyage. Nous déposons nos sacs dans la chambre d'hôtel et partons aussitôt à la découverte du centre animé du village. Nous mangeons au restaurant de l'hôtel, le seul à être ouvert jusqu'à plus de 20 heures. Après quelques quarts de vin blanc et un demi-litre de beurre fondu, nous nous glissons dans la chambre dans les peignoirs en éponge et les pantoufles parfaitement assorties et terminons la soirée en jouant au football.
Jour 6 - Le Segway de Loup
Nous n'avons pas encore acheté d'huile d'olive, ce qui nous oblige malheureusement à nous arrêter au Spar. Il ne doit pas y avoir beaucoup plus de producteurs en Autriche. Comme dans un rêve, Flup remplit le caddie de son aliment principal. Alors qu'il ne reste presque plus de place, nous découvrons du Lambrusco bon marché avec une étiquette qui semble chère. Nous parvenons à caser 14 bouteilles. Avec beaucoup plus de poids sur l'essieu arrière, nous nous dirigeons vers le col de Jaufen - la route la plus directe n'est pas notre objectif. Le Jaufenpass non plus, car il est fermé pour cause de travaux d'asphaltage. Nous ne l'apprenons qu'au pied de la montagne, nous faisons donc tout le chemin inverse avant de passer par le Brenner.
Arrivés en Autriche, nous ne tardons pas à faire une première pause pour nous rafraîchir. Je dois conduire l'énorme véhicule jusqu'à l'entrée pour voir si l'auberge dispose d'un Biergarten, car Flup ne montre aucun signe de vouloir utiliser ses jambes. Je dois donc reculer dans le parking. Ce n'est pas vraiment ma discipline de prédilection. Au moins, Flup se sent parfaitement diverti. Nous continuons à rouler sur des routes de campagne à travers le Tyrol, en passant rapidement devant Ischgl, le point chaud de la Corona, jusqu'à la Silvretta Hochalpenstrasse. Là, nous avons la surprise de devoir payer 16,50 euros. Flup a du mal à s'y faire, se sentant arnaqué, ne comprenant pas le modèle autrichien composé d'une vignette chère et d'un péage. La belle vue n'y fait rien. Ce n'est qu'en ramassant des myrtilles sur le bord de la route qu'il éprouve un sentiment de justice et de détente, qu'il perd quelques minutes plus tard. Un habitant de Dortmund semble traverser les Alpes pour la première fois et gâche le plaisir de Flup dans les virages.
Une bonne demi-heure plus tard, nous sommes assis dans l'appartement de vacances de mes parents à Schruns. Nous sirotons du Lambrusco en admirant la vue depuis le balcon lorsque ma sœur arrive en courant. Nous nous sommes donné rendez-vous pour dîner à la Seppl Stoba. Le repas est délicieux, mais la présence du serveur le fait presque oublier. Wolfi - comme nous l'appelons affectueusement - est plein d'enthousiasme, toujours prêt à rendre service et s'interrogeant ici et là sur la politique de Corona du gouvernement Kurz. À un moment donné, il nous met à la porte, car il aimerait bien terminer sa journée. Nous ne le faisons pas, c'est pourquoi nous continuons à discuter sur notre balcon. Soudain, une lumière blanche comme la neige nous éblouit. Nous pensons qu'il s'agit d'un vélo avec des phares au xénon, mais voilà, c'est Wolfi sur ce qui est probablement le seul Segway du Montafon. Comme la soirée ne peut que se dégrader à partir de là, les lumières s'éteignent aussi chez nous.
Jour 7 - Retour à la vraie vie
Nous n'avons pas de lait pour le café, alors nous le buvons à l'extérieur. Dans le café juste à côté de l'église, un vieux monsieur avec un chapeau boit du vin rouge. Deux autres nous rejoignent, mais pour eux, il est trop tôt pour boire du vin, ils préfèrent la bière à 9 heures. L'ambiance me plaît, nous nous asseyons donc à portée de vue. Sur le chemin du retour, nous faisons un détour par une cave à fromage. Il y a aussi de la saucisse, mais pas aussi belle que celle des cochons à moitié sauvages. En même temps, Flup et moi nous regardons avec horreur : Nous avons oublié le bon salami dans le minibar à Sterzing ! Pliés en deux, nous achetons de la liqueur de pépins de courge pour faire oublier la douleur.
Nous quittons Schruns vers midi pour rentrer chez nous. Nous passons par le Liechtenstein et faisons une courte halte au lac de Walenstadt, où le prix des boissons nous semble très excessif, avant d'arriver à Zurich. Flup doit encore y récupérer des photos encadrées d'une valeur et d'un poids équivalents à ceux d'une petite voiture. A vélo, ce serait une tâche presque impossible. En effet, dans la vraie vie, nous nous déplaçons sans moteur et n'achetons que le strict nécessaire, par conviction. Mais le SUV nous a séduits. Tenté par une semaine de consommation, de culture et de manque d'égards. C'était merveilleux. Cela restera une exception.
Élargir mon horizon: voilà comment je résumerais ma vie en quelques mots. J'aime découvrir de nouvelles choses et en apprendre toujours plus. Je suis constamment à l'affût de nouvelles expériences dans tous les domaines: voyages, lectures, cuisine, cinéma ou encore bricolage.
9 commentaires
later