Les machines à café automatiques : Trouvez le modèle qui vous convient
créé le 11/7/2017
Espresso, café latte, cappuccino, latte macchiato ... Les machines à café automatiques sont de véritables multitalents - et tout cela sur simple pression d'un bouton ! Pour ceux qui aiment se servir spontanément d'une large gamme d'excellentes boissons à base de café, sans devoir suivre au préalable une formation de barista, la machine à café automatique est la solution idéale.
Critères de décision
Avec ou sans système de lait ?
Un des principaux critères de décision lors du choix de votre machine à café automatique est de savoir si elle doit être équipée d'un mousseur à lait et si oui, si vous préférez une buse vapeur, un système de lait externe ou une carafe à lait intégrée.
Le "De'Longhi ECAM 23.420.SB", par exemple, dispose d'une buse vapeur. Ici, la mousse de lait est produite manuellement en tenant la buse légèrement inclinée dans le pot à lait, puis en déplaçant doucement le pot d'avant en arrière. Cette technique demande un peu de pratique et il faut toujours veiller à ce que le lait ne soit pas trop chaud.
Autres modèles avec buse vapeur
Dans les systèmes de lait externes (cappuccinatore), comme sur les modèles "Siemens EQ.6 s400" et "Siemens EQ.6 s700", le lait est aspiré et moussé à l'aide d'un tuyau d'aspiration depuis un récipient de lait ou directement depuis une brique de lait. Les principaux avantages sont que la mousse de lait est produite automatiquement et que le nettoyage est très facile.
D'autres modèles avec système de lait externe
Une troisième variante est celle des machines entièrement automatiques avec une carafe intégrée. Sur le modèle "De'Longhi ECAM 350.55.B" par exemple, le lait est directement aspiré de la carafe et moussé automatiquement. Si vous aimez boire souvent un café avec du lait (par exemple un cappuccino ou un latte macchiato), nous vous recommandons d'opter pour une machine automatique avec réservoir de lait intégré.
D'autres modèles avec carafe intégrée
En dehors de la décision d'utiliser ou non un mousseur à lait, il existe également divers autres critères à prendre en compte lors du choix d'une machine à café automatique. Les caractéristiques distinctives et les recommandations suivantes vous aideront à trouver la machine à café automatique la mieux adaptée à vos besoins :
Les plus petites
La taille variant fortement d'un modèle à l'autre, il convient de bien réfléchir à l'espace disponible pour la machine avant de l'acheter. Avec une largeur de seulement 18 cm, le "Koenig Finessa" est le "nain" des machines automatiques ; il s'adapte à toutes les cuisines. Elle se distingue en outre par son design élégant, son temps de préchauffage court et son moulin silencieux. Cependant, en raison de son design compact, il ne dispose pas d'un système d'écrémage du lait intégré.
Conseil : si vous vous considérez comme un buveur passionné de cappuccino, de latte macchiato ou de café latte, nous vous recommandons plutôt le modèle "De'Longhi ETAM 29.660.SB", un peu plus grand, qui dispose d'un système de moussage du lait.
Autres modèles de moins de 20 cm de large
Les plus performants
Pour les foyers où l'eau n'est pas l'aliment de base, mais le café, ou pour ceux qui organisent régulièrement des petites réunions autour du café, nous recommandons le "Miele CM 7500 CH". Son grand réservoir (2.2l) et son bac à grains (500g), mais aussi la possibilité de préparer deux tasses en même temps, vous permettent de fournir une tasse de "remontant" à une petite armée d'aficionados du café en un rien de temps.
Pour une utilisation au bureau, nous recommandons en revanche la "Saeco Royal Office", une machine entièrement automatique avec un réservoir d'eau (6l) et un réservoir à grains (750g) encore plus grands. Bien qu'il soit d'origine italienne, cet appareil est aussi fiable qu'une horloge suisse : 30 à 40 tasses par jour sont un jeu d'enfant pour lui!
Weitere Modelle mit grossem Wassertank- und Bohnenbehältervolumen
Les plus polyvalentes
La "Xelsis" de Saeco vous offre un choix de 15 spécialités de café - sélectionnables facilement sur le display de l'écran tactile. Vous pouvez facilement déterminer l'intensité, la quantité, la température et même le goût du café. La technologie brevetée "Latte Perfetto" garantit une mousse de lait parfaite. Le design de la machine répond également à presque tous les besoins. L'écoulement du café convient aussi bien aux petites tasses à espresso qu'aux grands verres à latte macchiato. Les grandes capacités du réservoir d'eau, du réservoir à grains et du réservoir à marc sont intelligemment placées dans la machine. Dans les petites cuisines, il est particulièrement avantageux de pouvoir utiliser le réservoir d'eau et le bac à marc par l'avant.
L'Evidence EA 891D, légèrement plus petite, possède également 15 préréglages pratiques pour vos boissons préférées :
D'autres modèles avec une multitude de boissons à la pression d'un bouton
Les plus faciles à entretenir
Pour faciliter le nettoyage et l'entretien de votre machine à café automatique, il est important que le réservoir d'eau, le bac à marcs et le bac d'égouttage soient tous accessibles de face. Il n'est donc pas nécessaire de déplacer la machine à chaque fois que vous la nettoyez. La "De'Longhi ECAM 22.110.B Magnifica S" répond à toutes ces exigences et dispose en outre d'un programme de rinçage et de détartrage entièrement automatique ainsi que d'un groupe d'infusion amovible (la propreté du groupe d'infusion influence en effet l'arôme du café). Ainsi, même le nettoyage devient un plaisir!
Autres modèles avec réservoir d'eau à commande frontale et bac à marc
L'appareil télécommandé
Si vous souhaitez un peu plus de confort et commander votre machine à café automatique depuis votre canapé, nous vous recommandons la "Saeco GranBaristo Avanti carafe HD8977/01". Vous avez le choix entre 18 boissons différentes, qui peuvent être préparées très facilement via l'application depuis votre smartphone ou votre tablette. Bien entendu, la force, la quantité, la température et le goût de chaque boisson peuvent être personnalisés et enregistrés dans l'application.
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