Repas de la Saint-Valentin pour les amoureux en manque de cuisine
12/2/2018
Traduction: traduction automatique
Vous n'êtes pas le meilleur cuisinier et vous voulez surprendre votre bien-aimé(e) avec un repas que vous avez préparé vous-même ? "The Club" a préparé pour vous une recette OnePot ultra-simple, pour que vous puissiez vous aussi vous démarquer avec peu de connaissances culinaires.
"The Club", ce sont deux jeunes Suisses qui partagent sur leur site theclub.ch des recettes faciles à réaliser. Pour nous, ils ont créé une recette simple de pâtes OnePot, où vous n'avez besoin que d'une casserole. Pratique pour ne pas se retrouver avec une cuisine en pagaille après un tête-à-tête romantique.
Liste de courses pour deux personnes
- 1 zuchetti
- 150 g de tomates cerises
- ½ aubergine
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- ½ bouquet de persil
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé,
- 200 g de conchiglie ou autres pâtes
- 80 g de tomates séchées à l'huile
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
- 1 cuillère à café de miel
- 500 ml de bouillon de légumes
- Selon votre goût sel
- selon votre goût, du poivre
Recette
- Hachez finement l'oignon, les tomates séchées (égouttées) et l'ail.
- Découpez le reste des légumes en morceaux de la taille d'une bouchée.
- Mettez tous les ingrédients, sauf le parmesan et le persil, dans une casserole, mélangez bien et portez ensuite à ébullition.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 12 à 14 minutes en remuant de temps en temps.
- Saler à votre convenance.
- Hacher le persil et l'ajouter.
- Ajouter du parmesan et servir.
Accompagner
Tanja Lehmann
Senior Category Business Manager
tanja.lehmann@digitecgalaxus.chLes amis, la famille, les chats et le bon vin sont mon élixir de vie.
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