Saeco - la tradition italienne du café rencontre l'innovation
1/7/2017
Traduction: traduction automatique
Poussés par leur quête de perfection, les Italiens Sergio Zappella et Arthur Schmed ont inventé la machine à espresso entièrement automatique à usage domestique en 1985. Ils ont toujours travaillé dur pour préserver leur fière approche et leur tradition et pour apporter le nec plus ultra du café italien à votre domicile. Aujourd'hui, Saeco détient 110 brevets et s'efforce toujours de respecter l'espresso, avec une attention particulière aux détails.
Les grandes étapes de l'histoire des machines à café automatiques Saeco
La machine à espresso automatique
Saeco a inventé la première machine à espresso entièrement automatique, la "Superautomatica". Un moyen à la fois idéal et simple de préparer et de moudre le grain de café et le moyen parfait d'obtenir un espresso avec tout son arôme et sa crème - en appuyant simplement sur un bouton.
Superautomatica de 1985: [[image:5691342]]
Cappuccinatore
Grâce à l'introduction du "Cappuccinatore", il est possible depuis 1996 de préparer un cappuccino de première qualité à la maison. L'émulsionneur de lait automatique utilise du lait frais qui est émulsionné par simple pression sur un bouton. Un tuyau permet de le prélever directement dans le réservoir et de préparer le cappuccino.
Aroma System
Deux ans seulement après le "Cappuccinatore", l'Aroma System est lancé. Grâce à lui, le café moulu est humidifié lors de la pré-infusion afin de faire ressortir les structures éventuellement cachées. Cela permet aux différents arômes de se diffuser complètement et au grain de développer toute sa saveur.
Système d'infusion
Nouveau millénaire, nouveau système d'infusion. Celui-ci permet aux amateurs de café d'ajuster individuellement la crème et l'arôme de l'espresso au moyen d'une molette pratique. Le moulin est entièrement en céramique, ce qui le rend extrêmement résistant. Cette technologie brevetée permet de libérer tout l'arôme du grain, quel que soit le mélange de café utilisé.
Adapting System
Lancé en 2007, l'Adapting System est un moulin intelligent qui adapte automatiquement la taille de la mouture au grain de café.
Technologie Latte Perfetto
Depuis 2012, la technologie brevetée Latte Perfetto permet de faire mousser le lait deux fois. Cette technologie permet non seulement d'obtenir une mousse de lait parfaite, mais aussi une hygiène optimale grâce à la fonction de double nettoyage.
Un groupe d'infusion VariPresso
Un an plus tard, le groupe d'infusion inventé par Saeco est encore révolutionné. La pression d'infusion librement réglable et le dosage variable du café offrent des possibilités illimitées de préparation du café et le procédé à deux pressions garantit un espresso parfait.
La mise en réseau à domicile
La première machine à café connectée au monde sera lancée en 2014 - la "GranBaristo Avanti". Jusqu'à six utilisateurs peuvent créer des profils, composer leurs spécialités de café via leur smartphone et leur tablette, les personnaliser et y accéder à tout moment. L'utilisation est simple et l'application fournit des statistiques sur la consommation ainsi que des informations sur l'entretien et la maintenance de la machine à café.
Filtre Aqua Clean
Depuis 2015, le filtre Aqua Clean permet de disposer d'une eau pure pour un café parfait et de ne détartrer les machines à café automatiques Saeco qu'après 5000 tasses de 1dl ou 2 ans. [[productlist:5314434]]
Voir les accessoires pour machines à café Saeco
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La Saeco Incanto pose de nouveaux jalons dans sa catégorie et séduit par son design élégant ainsi que par sa qualité de café impressionnante
La technologie italienne de haute qualité, développée pour un grand café, assure une performance de premier ordre et une grande capacité dans un format particulièrement compact. Le moulin robuste 100% céramique garantit des années de pur plaisir de café. Le matériau céramique produit la mouture idéale, ce qui permet à l'eau de s'écouler en permanence et de préserver le goût pur des grains. Et contrairement aux autres "moulins normaux", le matériau céramique empêche le café de surchauffer et d'avoir un goût de brûlé. De l'espresso au latte macchiato, il existe un choix de possibilités qui n'attendent que d'assouvir votre envie de café. Saeco Incanto associe subtilement efficacité et attention pour atteindre les plus hauts standards chez vous, tout en maintenant une faible consommation d'eau et d'énergie. Et avec la fonction de veille programmable, il vous suffit de dire à Saeco Incanto quand vous ne l'utilisez pas et elle s'éteint automatiquement. C'est aussi simple que cela!
L'Incanto Extra de Saeco a un design intelligent et un format ultra-compact qui lui permet d'accueillir une dose (15 portions) et de se glisser dans les moindres recoins de votre cuisine. De plus, la machine offre une capacité supplémentaire d'eau (2,5l) et de grains de café (500g) pour un confort inégalé et un café plus long. Si le temps est un facteur important, vous pouvez préparer un espresso et un cappuccino parfaits sans attendre grâce au chauffe-eau instantané à chauffage rapide. Le secret réside dans son boîtier en aluminium léger et en acier inoxydable, qui peut atteindre rapidement des températures élevées. Grâce au processus de nettoyage automatique, la machine est toujours bien entretenue et sa durée de vie est prolongée. Vous aurez ainsi plus de temps pour savourer votre café.
Pour toutes les machines à café automatiques de Saeco
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Saeco remporte l'essai de machines à café automatiques :
Cinzia Memper
Category Marketing Manager
cinzia.memper@digitecgalaxus.chLors de grand voyage, j’aime partir à la découverte de cultures et de pays étranger, le café et autres délices. Mes trouvailles à la maison viennent des brocantes et des marchés aux puces. J’explore ma créativité dans mes périodes «do if yourself». Je me sens aussi bien dans les montagnes qu’au bord de la mer – le surf et le snowboard font partie de mes grandes passions.