Smoothies, purées pour bébés, soupes : Stiftung Warentest teste les blenders
14/11/2024
Traduction: traduction automatique
Smoothie maker, blender classique ou blender haute performance, qu'est-ce que ça peut être ? Stiftung Warentest a voulu le savoir et les a tous mis dans le même sac. Il en ressort que certains petits mixeurs n'ont pas à rougir face aux grands.
Pour son grand essai sur les blenders, Stiftung Warentest n'a pas (seulement) comparé des pommes et des poires, mais les a réduites en purée. Seize appareils ont dû montrer ce qu'ils pouvaient faire à cet égard : cinq smoothies makers, huit blenders classiques et trois blenders haute performance.
Dans le mix(er)
Lors de l'essai, tous les blenders devaient préparer non seulement des smoothies de fruits et de légumes, mais aussi une soupe de légumes froide, une boisson avec des fruits congelés et de la mayonnaise. La préparation de purée pour bébé n'a été testée qu'avec des blenders sur pied et des blenders haute performance. Les légumes ou la viande cuits en morceaux se sont rapidement coincés dans les gobelets étroits des smoothie makers, écrit à ce sujet Stiftung Warentest.
La durabilité des appareils a été testée dans le cadre d'un test d'endurance. Pour cela, les experts ont fait fonctionner les mixeurs jusqu'à 750 fois, afin de représenter un fonctionnement sur dix ans. Les autres critères de test étaient la maniabilité, la sécurité et le volume sonore.
Vainqueur du test
Le blender haute performance de Braun est le meilleur blender de tout l'essai. Il est durable et réalise un mélange de deux litres en une seule fois, selon Stiftung Warentest.
Le meilleur smoothie maker vient de chez Philips, Tefal et WMF se partagent la première place des blenders classiques. Comme le vainqueur général de Braun, ils obtiennent la note de qualité "Bien".
Le Smoothie Maker de WMF termine également le test avec la mention "Bien", tout comme les deux autres blenders haute performance de Vitamix et Bosch.
Le piège du test d'endurance
La Stiftung Warentest constate les plus grandes différences de qualité dans les blenders classiques. Outre les deux "bons" vainqueurs du test, on y trouve également trois appareils qui ont obtenu un résultat "insuffisant". Les blenders de Smeg, Rommelsbacher et Severin ont certes tous obtenu de bons résultats lors des préparations, mais ont échoué au test d'endurance.
Le Smoothie Maker de Nutribullet a lui aussi fait des siennes lors du test d'endurance. S'il s'en tire malgré tout avec la note de qualité "suffisant", il le doit à la meilleure note de test de tous les blenders pour les préparations.
Beaucoup de bruit autour de la purée
Le fait qu'un mixeur bruit fasse du bruit est dans la nature des choses. Il existe cependant des différences notables en termes de volume sonore. Stiftung Warentest a envoyé au laboratoire sonore les appareils jugés les plus bruyants et les plus silencieux par les professionnels. Le mixeur bruyant de Bosch (note globale "suffisant") et le mixeur relativement silencieux de Russell Hobbs (note globale "satisfaisant") sont tous deux plus bruyants qu'un aspirateur sans fil qui, selon l'association des consommateurs, émet généralement un bruit d'environ 80 décibels. "Ils peuvent donc tous être bruyants", écrit Stiftung Warentest. Et "heureusement, ils ne fonctionnent pas longtemps".
Vous voulez de la soupe chaude ?
Les trois blenders haute performance testés portent bien leur nom. En témoigne non seulement le fait qu'ils ont tous terminé l'essai avec la mention globale "bien". Ils fournissent même de la soupe chaude. Selon Stiftung Warentest, les trois mixeurs font tourbillonner leurs aliments avec une telle violence qu'ils les chauffent (légèrement). Les modèles de Braun et Bosch ont même leur propre programme de soupe et chauffent le mélange à 76 degrés Celsius.
Qui doit être votre coup de cœur, euh votre blender?
Le smoothie maker pour une boisson rapide, le blender classique comme appareil polyvalent pratique, le blender haute performance pour de plus grandes quantités. Le choix du mixeur qui vous convient le mieux dépend de nombreux facteurs : combien de fois vous mixez, pour quel usage et pour combien de personnes.
La Stiftung Warentest n'émet pas de recommandation générale. Elle se contente d'indiquer une alternative compacte pour le ménage : purificateurs. Et c'est justement avec celui-ci que je vais faire de la soupe de potiron.
Quel type de mixeur as-tu à la maison ? En êtes-vous satisfait ? Dites-le dans les commentaires.
Photo d’en-tête : Shutterstock / Pixel-Shot
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