Un tas de bonheur de jardinier
22/6/2018
Traduction: traduction automatique
Même les citadins peuvent réutiliser leurs déchets organiques. Le compostage n'est plus réservé aux propriétaires de jardins depuis longtemps. Si vous le faites correctement, vous ne sentirez presque rien et vous aurez bientôt entre les mains un humus riche en nutriments.
Le compostage est une religion en soi. Le tas de compost est vénéré comme un dieu, il y a toujours de nouvelles victimes sous forme de déchets de cuisine et il n'y a de toute façon pas d'alternative. Ok, peut-être ai-je simplement rencontré des amateurs de compost très sérieux. C'est tout à fait possible. Quoi qu'il en soit, le compost est vraiment une bonne chose. Vous vous débarrassez de vos déchets de cuisine et vos plantes poussent en même temps. Gagnant-gagnant ! De nombreux jardiniers amateurs ne jurent que par ce système. Mais que faire si vous n'avez pas de jardin ? Mais avez-vous un balcon ? Alors vous pouvez vous aussi offrir une vie après la mort à vos déchets de cuisine. Pour savoir comment, cliquez ici. Spoilers : Ce n'est pas sorcier!
L'or noir
Lors du compostage, la matière organique est décomposée par l'oxygène et les organismes vivants du sol. A la fin du processus, il se forme de l'humus qui peut être utilisé pour vos plantes. L'utilisation du compost ne favorise pas seulement la croissance de vos plantes, mais améliore aussi durablement la structure du sol. Mais tous les déchets ne peuvent pas être transformés en or noir. La viande et le poisson, les aliments cuits et les parties malades des plantes doivent être jetés dans la poubelle bio. Les fruits tropicaux doivent également faire l'objet d'une certaine prudence. Ils se décomposent certes aussi bien que les fruits locaux, mais sont parfois massivement traités avec des pesticides dans leur pays d'origine. Mieux vaut donc les consommer en masse (avec modération) que les consommer en masse.
Plus ne sert pas toujours à plus
Lorsque le tas organique s'est transformé en humus, il est temps de le répartir. Mais ne vous laissez pas tenter, restez plutôt en retrait. En effet, trop d'humus submerge vos chéris verts. Il en résulte une surfertilisation. Un à deux litres de compost par mètre carré répartis sur l'année suffisent amplement. Mais j'anticipe. Nous sommes encore loin du stade de l'humus. Nous devons revenir environ 12 mois en arrière, au début de votre expérience de compostage. Après avoir trouvé un endroit ombragé et protégé du vent pour le compost sur votre balcon, vous pouvez commencer à le remplir. Le compostage sur votre balcon fonctionne d'ailleurs presque de la même manière que dans votre jardin. Seule différence : le sol. Contrairement au jardin, on trouve rarement du gazon et de la terre sur le balcon, mais plutôt des dalles de pierre.
Le travail en équipe
Prenez un récipient en plastique ou en bois, percez-le en bas et placez-le un peu en hauteur (par exemple sur deux bois carrés) dans un coin du balcon. Une capacité de 70 à 100 litres suffit pour un bon processus de compostage. La couche inférieure doit être recouverte de quelques brindilles pour que le compost reste aéré. Ensuite, vous pouvez y jeter vos déchets de cuisine. Coupez vos déchets aussi petits que possible afin d'accélérer le processus. Vous ne devriez pas avoir beaucoup de travail après cela. Vous devez simplement vous assurer que le compost n'est ni trop humide, ni trop sec. S'il est trop humide, ajoutez plus de déchets secs ou de feuilles. S'il est trop sec, ajoutez plus de déchets humides ou d'eau. Si le tas de compost a le bon degré d'humidité, il ne devrait pas sentir très mauvais, juste une légère odeur de moisi. Il est également utile de mélanger le tas de temps en temps. Cela dure environ un an, après quoi vous devriez avoir de l'humus prêt à l'emploi. Il existe un certain "test du cresson" qui vous permet de savoir si votre compost est vraiment prêt. Il suffit de mettre un peu de graines de cresson dans le compost et d'attendre trois ou quatre jours. Si le cresson germe, votre compost est parfait.
Les vers font le travail à votre place
Une autre solution consiste à installer un lombricomposteur sur votre balcon. Comme il est peu probable que votre balcon ait un sol terreux, les vers et autres organismes vivants ne peuvent pas automatiquement se glisser dans vos déchets depuis le bas. C'est pourquoi les vers sont ajoutés manuellement. La plupart du temps, un lombricomposteur se compose de plusieurs niveaux qui sont traités successivement par les vers. Mais attention, les vers sont végétariens, ils n'aiment que les déchets végétaux. Et comme les vers se sentent le mieux entre 12 et 27 degrés Celsius, le composteur doit être mis à la cave en hiver. Mais le processus reste le même : déchets de cuisine + temps = humus. La seule différence est que dans cette variante, la variable "temps" est plus petite que dans le compost classique. Les vers donnent du gaz et décomposent vos déchets en quelques mois. Vous pouvez même récolter du thé de vers au bout de deux mois. Vous pouvez utiliser ce produit liquide issu du compostage comme engrais pour les herbes aromatiques et les plantes d'intérieur.
Les vers eux-mêmes ne sont pas fournis, vous pouvez vous les procurer chez votre lombricien de confiance. Il existe des vers spécialement élevés pour le compostage, qui se reproduisent rapidement et qui ont très faim. Les vers de terre ordinaires que vous ramassez à l'extérieur sont moins adaptés au lombricompost.
Élargir mon horizon: voilà comment je résumerais ma vie en quelques mots. J'aime découvrir de nouvelles choses et en apprendre toujours plus. Je suis constamment à l'affût de nouvelles expériences dans tous les domaines: voyages, lectures, cuisine, cinéma ou encore bricolage.
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