Essbare Kräuter und Wildpflanzen

Délicieux de la nature. Ce livre contient les 150 plantes sauvages comestibles les plus importantes que l'on peut trouver partout dans la région d'Europe centrale et utiliser facilement dans la vie quotidienne. Une fiche descriptive ainsi qu'une illustration en couleur permettent une identification facile de la plante et soulignent, le cas échéant, des caractéristiques particulières de son habitat. Le texte consacré à chaque plante sauvage fournit des informations détaillées sur son utilisation, son goût et ses particularités. Il comprend également des recettes simples et des conseils d'utilisation. Ce guide est non seulement très informatif, mais aussi agréablement conçu.