de Buyer Accès à la mandoline

Mandoline en acier inoxydable avec une surface de support solide à structure alvéolaire pour un excellent glissement des aliments. Pieds repliables et antidérapants. Rangement intégré pour la lame et le double peigne. Installation intuitive et simple des lames et des peignes. Réglage facile de la hauteur de coupe.

Coupe simple et propre grâce aux lames en acier à lame. Ce système innovant dispose d'une double lame avec des micro-dents horizontales, adaptée à la découpe de tous les types de fruits et légumes. Grâce à cette technologie, elle convient particulièrement aux variétés très molles, ainsi qu'aux agrumes.

Système de double peigne Julienne de 4 et 10 mm.

Le chariot est en plastique de haute qualité. Le poussoir ergonomique assure une sécurité maximale et possède une zone de prise sur les lames.

Le râpeur à légumes Access est très polyvalent, permettant de réaliser des tranches lisses et ondulées, des coupes Julienne, ainsi que des découpes en gaufre. Un réglage précis de la hauteur de coupe permet des largeurs allant de très fines jusqu'à une épaisseur de 10 mm.

Entretien : compatible avec le lave-vaisselle. Lavage à la main des lames recommandé pour conserver leur tranchant.