Informations sur le produit
Le bouquet révèle des arômes purs et fruités (pomme, pamplemousse), mais aussi des notes minérales et des notes florales très délicates. Le vieillissement en petits fûts de chêne (pièce) augmente sa complexité et son équilibre. C'est un vin blanc classique qui brille par ses lignes droites et son unité sensorielle. La persistance aromatique, la structure filigrane et fruitée, le corps rafraîchissant et la consistance donnent à ce Chablis une note particulière. La finale est très prononcée et reflète les riches impressions sous une forme concentrée.