6 poêles en acier inoxydable à l'essai

Il est naturel que l'équipement d'un ménage évolue considérablement au fil des années et des décennies. Alors que les robots ménagers, les robots de cuisine et les fours à air chaud sont devenus la norme dans de nombreuses cuisines, ces appareils étaient très rares, voire inexistants, il y a 10 ou 20 ans. Inversement, de nombreux objets qui étaient autrefois très populaires, comme le minuteur à œufs, semblent aujourd'hui tout simplement dépassés, car ils ont été remplacés par d'autres appareils, plus précieux à bien des égards. Cependant, chaque cuisine contient de nombreux ustensiles qui ont été utilisés dans leur forme originale il y a des décennies, voire des siècles, sans que leur utilisation n'ait fondamentalement changé depuis. Par exemple, les poêles sont utilisées depuis des milliers d'années pour cuire des aliments très différents tels que les légumes, la viande, le poisson et autres. Nous avons voulu savoir quelles étaient les particularités actuelles de ces ustensiles de cuisine d'apparence simple mais pourtant indispensables : C'est pourquoi nous avons effectué un essai approfondi de 21 poêles différentes.