
Retroscena
I giardini sospesi di Pendularis
di Pia Seidel
Di recente le piante Feey sono diventate disponibili su Galaxus. Ho visitato l'azienda, ho messo alla prova i loro dottori delle piante e ho scoperto perché le piante di Uzwil vivono più a lungo di quelle dei centri di giardinaggio e di arredamento.
Banchi frigo vuoti, scaffali abbandonati, vecchi tubi fluorescenti e il logo sbiadito della Migros sono gli ultimi testimoni dell'ex supermercato nel cuore di Uzwil, che è rimasto vuoto per tre anni diventando un «luogo perduto». Ma ora le piante stanno recuperando terreno, più precisamente quelle di Feey. Il negozio di piante online probabilmente più conosciuto della Svizzera ha messo radici qui cinque mesi fa, dove ora migliaia di piante spuntano e prosperano.
Entro dalla porta scorrevole dell'ingresso di una volta. Non sono venuta da sola, mi hanno accompagnata le piante malate di colleghi e colleghe. Per Jil Claire Schulz, responsabile della comunicazione di Feey, si tratta di un fenomeno familiare: «Molte persone sono sopraffatte dalla cura delle piante. Se acquistano le piante nei centri di giardinaggio o di arredamento, ricevono troppo poco aiuto e si sentono sopraffatte. Dopo qualche mese le piante muoiono. Noi vogliamo evitare proprio questo».
Per mostrarmi come ci riescono, Jil Claire mi guida attraverso numerosi scaffali di piante. Ogni scaffale contiene esemplari di una stessa specie, annaffiati e curati da esperti di piante secondo le necessità. «Questa è una differenza fondamentale rispetto ai centri di giardinaggio. Possiamo e vogliamo prenderci il tempo necessario per curare ogni pianta in base alle sue esigenze individuali», dice Jil Claire.
Jil Claire si ferma a un grande tavolo. Uno dei 35 dipendenti sta estraendo una Yucca da un vaso di coltura. La pianta è originaria dei Paesi Bassi, come la maggior parte delle piante di Feey e anche della concorrenza. Ciò che distingue Feey è che il team visita regolarmente il sito, seleziona il vivaio giusto per ogni tipo di pianta e ne controlla la qualità.
Quando le piante arrivano a Uzwil, il personale controlla innanzitutto le radici. Se sono troppo lunghe, vengono accorciate. Se sono troppo corte e deboli, le piante vengono smistate. Molte piantine possono sembrare uguali a prima vista, ma ci sono grandi differenze di qualità. Secondo Jil Claire, il segreto sta nelle radici. «Solo le piante a cui è stato dato il tempo necessario per mettere radici e che non sono state coltivate con il ‹doping› cresceranno bene a lungo termine», spiega l'esperta. Feey rinvasa tutte le piante a mano e rinuncia al substrato in fibra di cocco spesso utilizzato. Invece, usa il terriccio prodotto in casa.
E questo terriccio non è come tutti gli altri. Jil Claire ne prende una manciata da un trogolo. Il substrato di humus di corteccia, fibre di legno, rocce e compost ricco di sostanze nutritive è friabile e irregolare. E per una buona ragione: la sua composizione eterogenea consente un migliore passaggio di ossigeno e acqua. Le piante hanno meno probabilità di essere annaffiate troppo, uno degli errori più comuni commessi dai «genitori delle piante».
Questo non sorprende Jil Claire. «Nei centri di giardinaggio, devi scegliere e prenderti cura delle piante per conto proprio. La maggior parte delle persone non sa quale varietà sia adatta alla propria casa e come prendersene cura. Le istruzioni per la cura stampate sono spesso confuse», afferma Jil Claire. Feey offre supporto in diversi modi:
I dottori delle piante ricevono decine di richieste ogni giorno. Il giorno in cui arrivo io, questo numero aumenta di nove. Disfo le piante malate dei colleghi e delle colleghe e le posiziono sul tavolo di cura. Gli esperti si consultano.
Sei pazienti sono di Debora. La Calathea warscewiczii si arriccia nonostante le irrorazioni regolari. Sulla grande Anthurium continuano a crescere foglie marroni. E poi ci sono le foglie della Monstera, che diventano dello stesso colore giallo di quelle del giglio della pace «Spathiphyllum cochlearispathum». Debora ha recentemente rinvasato quest'ultima, ma le foglie arrotolate non si dispiegano. Anche la Dieffenbachia «Tropic Snow» è stata appena rinvasata, ma le radici non vogliono crescere e sui nuovi germogli si formano macchie secche e marroni.
Cosa ne pensano i professionisti? Jil Claire dice che le foglie gialle possono avere diverse cause. In presenza di foglie giovani già marroni, vale la pena di dare un'occhiata alle radici. «La terra sembra relativamente densa e polverosa. Probabilmente si tratta di una massa omogenea senza sassi e simili, quindi bisogna rimuovere la pianta dal vaso e vedere cosa c'è che non va. Le radici beige e dure possono rimanere, quelle nere e marce vengono tagliate. E poi è meglio piantare la pianta in un terriccio permeabile».
Secondo Jil Claire, vale la pena di dare un'occhiata anche alle foglie e soprattutto alla loro superficie sottostante. Se le foglie hanno delle macchie gialle, potrebbero essere all'opera i tetranichidi. Si tratta di piccoli parassiti che possono essere facilmente scambiati per polvere. «Creano delle ragnatele, che è il modo più semplice per esporle. Un consiglio puramente estetico: le foglie completamente marroni possono essere rimosse. Non torneranno più verdi».
Due pazienti di Davide stanno molto male. Della sua Monstera e di una palma non identificabile non restano che steli secchi. Hanno ancora una possibilità di sopravvivenza?
I dottori delle piante dicono di no. Le piante gravemente danneggiate possono spesso essere salvate rimuovendole dal terreno e separandole in diversi vasi. «Ma se tutti i germogli sono marroni e non c'è più nessuna zona verde, allora è il momento di consegnare amorevolmente le piante al container verde», spiega Jil Claire.
Anche la gemma di Zanzibar di Davide è infelice al momento. La pianta, che un tempo era cespugliosa, sta perdendo sempre più foglie e il suo colore verde scuro. I professionisti hanno due consigli da dare: più luce e meno acqua. La gemma di Zanzibar immagazzina molta acqua nelle sue spesse radici e quindi ha bisogno di poche attenzioni. Secondo Jil Claire, il segreto è quello di eliminare i germogli fangosi e di seguire una dieta idrica rigorosa in combinazione con una posizione luminosa.
Ancora una volta è chiaro che le piante esotiche insolite possono essere belle da vedere, ma spesso sono troppo impegnative per chi non se ne intende. E talvolta anche per i professionisti. «Ci sono sempre nuove varietà che a prima vista sono bellissime. Testiamo le piante e le teniamo da noi per un po' di tempo. Ce ne sono sempre alcune che semplicemente non vogliono prosperare, come se fossero coltivate per morire. Ecco perché non ci sono nel nostro assortimento», afferma Jil Claire.
Ma esistono anche tentativi riusciti. Il team sta attualmente lavorando al proprio centro indoor a San Gallo per facilitare la cura delle rarità e delle piante normali. Il negozio online di piante si rifornisce già da questo centro – gradualmente aumentano la loro gamma grazie alle piante idroponiche.
Jil Claire indica un supporto con una bacinella d'acqua in cui si trovano Philodendron e Calatee in vasi con globuli marroni. «L'argilla espansa dà sostegno alle radici e, in combinazione con un indicatore di livello dell'acqua, rende la cura un gioco da ragazzi. Basta uno sguardo al display per capire se ha senso prendere l'annaffiatoio», dice Jil Claire. Questo aumenta notevolmente le possibilità di sopravvivenza.
Per decenni, l'ex Migros di Uzwil è stato un alveare di attività. Come un albero antico, è sopravvissuto ad anni di pioggia e siccità. Jil Claire spera che anche le piante di Feey abbiano una lunga vita e che i loro vasi non diventino «luoghi perduti». «Le piante da appartamento non sono bouquet di fiori che appassiscono. Non sono prodotti morti. Ma prodotti che dovrebbero vivere. Noi facciamo di tutto purché sia così».
Mi piace tutto ciò che ha quattro zampe e radici. Le pagine dei libri mi permettono di addentrarmi negli abissi dell'animo umano. Le montagne, invece, mi bloccano solo la vista, soprattutto del mare. Anche sui fari si può respirare aria fresca.