Retroscena
«Briket»: un mobile pieno di sorprese
di Pia Seidel
Moda dal laboratorio
6.11.2020
Traduzione: tradotto automaticamente
Gli scienziati di università come l'ETH di Zurigo stanno lavorando a pieno ritmo su materiali innovativi per la storta che renderanno l'industria della moda più sostenibile in futuro.
Ciò che dura a lungo, alla fine (si spera) sarà buono. Il cambiamento climatico sta portando a un ripensamento anche nell'industria della moda. Lentamente ma costantemente, si sta avventurando in qualcosa di nuovo. Novità che sono possibili grazie ai progressi tecnologici. Oltre a metodi di produzione più rispettosi dell'ambiente, l'attenzione si concentra sui materiali sostenibili provenienti dal laboratorio. Non solo sono sostenibili, ma sono anche destinati a essere la chiave per ridurre l'impronta di carbonio dell'industria della moda. Oltre agli accessori realizzati con sudore, e agli indumenti colorati con batteri, anche le colture fungine e la bio-schiuma sembrano promettenti.
Un pioniere nel campo della pelle per ritorsione è Bolt Threads, con sede a San Francisco. Questa start-up ha gettato le basi per lo sviluppo di materiali sostenibili già nel 2009. Dopo diversi anni di sviluppo e diverse iniezioni di denaro, l'azienda biotecnologica ha presentato per la prima volta "Mylo" due anni fa: Una pelle vegana che, al tatto e all'aspetto, è molto simile alla pelle animale conciata.
Mylo si basa sul micelio, la struttura radicale dei funghi. Bolt Threads coltiva le cellule di questa rete fungina in laboratorio su materiali organici come la segatura. Dopo circa una o due settimane, si uniscono per formare un materiale simile al cuoio. Poiché la struttura superficiale può essere coltivata a seconda delle esigenze, i ricercatori possono utilizzarla anche per ricreare la pelle di coccodrillo e di serpente. La start-up ha appena annunciato la collaborazione con diversi marchi di lusso e sportivi: marchi come Adidas e Stella McCartney lanceranno i primi prodotti realizzati con Mylo nel 2021. Stiamo parlando di diverse centinaia di milioni di metri quadrati di pelle vegana, che verranno trasformati in capi di abbigliamento e accessori sostenibili.
Anche l'azienda biotecnologica newyorkese Modern Meadow sta lavorando a un'alternativa di pelle vegana. Poiché il collagene è alla base del tessuto connettivo animale e umano, i ricercatori stanno coltivando un gene che produce collagene dal lievito. Questo viene fatto fermentare nello stesso modo in cui si produce la birra. Questo viene utilizzato per far crescere "Zoa", una pelle organica liquida e personalizzabile che, dopo la pulizia e la concia, ha l'aspetto di una vera pelle.
Nel frattempo, i ricercatori hanno scoperto che il collagene è alla base del tessuto connettivo animale e umano.
Nel frattempo, gli scienziati hanno scoperto che anche le proteine vegetali hanno proprietà simili a quelle del lievito quando vengono modificate. "Personalizzare" è la parola magica: a seconda dell'allungamento, del colore e dello spessore del materiale desiderati per il prodotto finale, Modern Meadow seleziona in anticipo il blocco di costruzione appropriato.
Grazie a questa innovazione, la Modern Meadow è in grado di creare una pelle simile a quella reale dopo la pulizia e la concia.
Grazie a questa innovazione, in futuro gli indumenti non dovranno più essere cuciti insieme, ma potranno essere uniti. In questo modo gli stilisti potranno personalizzare i loro modelli prima di cucirli ed evitare l'eccesso di materiale. La start-up è già in trattative con diversi marchi di moda. Tuttavia, ci vorrà un po' di tempo prima che le collaborazioni siano pronte per essere finalizzate.
Anche il progetto dell'ETH di Zurigo è ancora agli inizi: l'università vuole utilizzare un processo innovativo per produrre una schiuma in provetta dai rifiuti organici. La difficoltà delle alternative alla schiuma risiede nel fatto che una plastica fa schiuma solo quando viene aggiunto un agente espandente e viene esposta a un calore elevato. Questo è l'unico modo per rendere la schiuma elastica. Poiché i rifiuti organici sono sensibili al calore, è difficile rendere elastico il prodotto finale. Un nuovo tipo di agente schiumogeno, composto da acqua e gas, che fa schiuma anche a basse temperature ed è quindi la chiave per una bio-schiuma sostenibile, fornisce un rimedio.
Il Politecnico di Zurigo ha sviluppato un progetto di bio-schiuma che ha come obiettivo quello di rendere il prodotto finale elastico.
Il Politecnico di Zurigo è ancora alla ricerca di futuri partner per realizzare il progetto pilota. Il materiale è adatto sia per gli imballaggi che per l'industria calzaturiera. L'innovazione del materiale può essere utilizzata per produrre suole e infradito sostenibili. Si spera che il cambio di paradigma nella produzione tessile prevalga a lungo termine e che una goccia si trasformi presto in una pioggia su una pietra calda. E nel caso delle infradito in plastica, in futuro non sarà più una "passeggiata della vergogna" indossarle.
Immagine di copertina: Immagine: Bolt Threads
Quando non sto esplorando le profondità del mare aperto come una subacquea, mi piace immergermi nel mondo della moda. Tengo gli occhi aperti sulle strade di Parigi, Milano e New York per trovare le ultime tendenze e ti mostro come portarle dalla passerella alla vita di tutti i giorni.
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