
Guida
Utensili da cucina appesi, ordinati e sempre a portata di mano
di Pia Seidel
Stracci, spezie, utensili da cucina: tutto vola in cucina o è ammassato in qualche angolo. Con i cestini per le stoviglie e un portasciugamani, posso creare più spazio in pochi minuti.
La mia cucina è grande. È perfetta per le conversazioni vivaci alle feste e per guardare le persone cucinare. Ma c'è un problema con lo spazio aperto. Il lavello è minuscolo ed è stato spinto nell'angolo dal costruttore. Non c'è quasi spazio intorno ad esso e ancor meno spazio per i miei gomiti quando lavo. Anche l'armadietto delle spezie è stracolmo.
Questo non è bello da vedere, né pratico. Conservare stracci, detersivi e spezie negli armadi è fuori discussione per me, ho bisogno di averli a portata di mano. Ecco perché ora sto semplicemente convertendo un porta asciugamani per il bagno e cestini per le posate in una soluzione di stoccaggio galleggiante.
Se la tua cucina è piastrellata, è meglio acquistare un portasciugamani autoadesivo, che ti evita il fastidio di forare le piastrelle. Io ho scelto di posizionarlo sulla parete sopra il piano di lavoro. Per assicurarmi che la barra sia dritta, uso le giunture come guida, ma anche una livella per aiutarmi. Nel mio appartamento tutto è storto, quindi non mi fido più delle misure a occhio o delle linee guida. Una volta segnata l'altezza con una matita, rimuovo la pellicola protettiva sul retro del supporto e lo schiaccio contro la parete. Fai attenzione: L'adesivo tiene incredibilmente bene, per questo la regolazione successiva è piuttosto difficile. Tuttavia, chiunque abbia due mani sinistre dovrebbe essere in grado di farlo.
Una volta appeso l'oggetto, si attaccano le posate o altri cestini con ganci. Li riempio con tutti i tipi di oggetti che altrimenti sarebbero d'intralcio. Puoi anche acquistare altri ganci S a cui puoi attaccare qualsiasi cosa abbia un foro. L'asta stessa contiene spray per la pulizia e stracci. Per me è così facile riporre gli oggetti in modo aperto e averli sempre a portata di mano quando lavoro in cucina.
Ampliare i miei orizzonti: si riassume così la mia vita. Sono curiosa di conoscere e imparare cose nuove. Le nuove esperienze si nascondono ovunque: nei viaggi, nei libri, in cucina, nei film o nel fai da te.