Con un bollitore si risparmia tempo.
Guida

Speciale bollitore: trova il modello giusto

Tanja Lehmann
4.4.2019
Traduzione: tradotto automaticamente

Non tutti i bollitori sono uguali, anche se tutti i modelli hanno una funzione in comune: Far bollire l'acqua. Scopri perché un bollitore elettrico ha senso e quali sono i criteri di scelta più importanti per trovare l'apparecchio giusto per le tue esigenze nel nostro speciale.

Prima pubblicazione il 31 dicembre 2017

Perché ho bisogno di un bollitore?

I bollitori sono efficienti dal punto di vista energetico, più veloci e più facili da usare rispetto alle pentole. Fanno bollire l'acqua in un istante e ti fanno risparmiare un'enorme quantità di tempo, perché puoi tranquillamente svolgere altre attività mentre l'acqua bolle. Inoltre, ti risparmia il fastidio di lavare le pentole. Nonostante tutti i vantaggi, la decalcificazione è comunque necessaria di tanto in tanto. A seconda del contenuto di calcare nel tuo comune, questa operazione può essere più o meno frequente. Se l'acqua è molto calcarea, ti consigliamo di filtrarla in anticipo. I filtri per l'acqua possono essere trovati qui.

I più importanti criteri di scelta per un bollitore elettrico

Materiale
A parte il prezzo, le differenze maggiori sono sicuramente nel materiale. I modelli standard sono realizzati in acciaio inossidabile o in plastica. Tuttavia, sono disponibili anche bollitori in vetro, acciaio cromato o ceramica.

I bollitori in acciaio inossidabile sono generalmente ben isolati, hanno una finitura di alta qualità e sono indistruttibili. Tuttavia, esistono anche modelli che possono diventare molto caldi all'esterno e quindi rappresentare un rischio di ustione. Rispetto a un bollitore in ceramica, i modelli in acciaio inox hanno un tempo di ebollizione più breve, non rilasciano tossine nell'acqua bollente e isolano meglio il rumore dell'ebollizione, rendendoli relativamente silenziosi.
Tutti i bollitori in acciaio inox

I bollitori in plastica sono solitamente più economici. Tuttavia, a lungo termine, non è detto che sia meglio scegliere un modello più economico, dato che la loro durata media è ben al di sotto dei 3 anni. Tendono a essere rumorosi perché la plastica è un pessimo isolante acustico. I bollitori in plastica leggermente più costosi sono solitamente isolati a doppia parete e conducono pochissimo calore all'esterno.
Tutti i bollitori in plastica

I bollitori in vetro sono solitamente belli da vedere, hanno un sapore neutro e hanno una durata maggiore. D'altra parte, le macchie di calcare diventano rapidamente visibili sul vetro se l'apparecchio non viene pulito regolarmente. Le pareti esterne del vetro si surriscaldano molto, per cui si consiglia di fare attenzione durante l'uso. A tutti i bollitori in vetro

WMF KITCHENminis Bollitore da viaggio / Bollitore in vetro piccolo 1l (1 l)
Bollitore
CHF81.90

WMF KITCHENminis Bollitore da viaggio / Bollitore in vetro piccolo 1l

1 l

WMF KITCHENminis Bollitore da viaggio / Bollitore in vetro piccolo 1l (1 l)
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Selezione della temperatura
Nella maggior parte dei casi, l'acqua non ha bisogno di una temperatura specifica: deve essere semplicemente bollente. Tuttavia, a seconda del tipo di tè, la giusta temperatura è fondamentale, poiché i diversi tipi di tè si sviluppano in modo diverso quando vengono infusi. Ecco una piccola selezione di varietà di tè che ti aiuterà a farti un'idea delle temperature:

  • Tè verde: acqua 70-85°C, tempo di infusione 3 minuti
  • Tè nero: acqua a 90-95°C, tempo di infusione 3-5 minuti
  • Tè lungo: acqua 75-85°C, tempo di infusione 1-4,5 minuti
  • Tè giallo: acqua 70-85°C, tempo di infusione 3 minuti
  • Tè alle erbe: acqua a 95°C, tempo di infusione 5-8 minuti
  • Tè bianco: acqua a 70°C, tempo di infusione 3-4 minuti
  • Tè alla frutta: acqua a 95°C, tempo di infusione 6 - 8 minuti

Se sei un bevitore abituale di tè e hai bisogno del bollitore principalmente per questo scopo, ti consigliamo di scegliere un bollitore adatto in cui puoi impostare direttamente la temperatura

Nella maggior parte dei casi, è necessaria una temperatura dell'acqua di circa 40°C anche per la preparazione di alimenti per bambini (porridge o biberon). Alcuni modelli offrono addirittura la possibilità di riscaldare l'acqua direttamente a 40°C. Questa funzione elimina la necessità di aspettare che l'acqua si raffreddi o di riempirla in borracce termiche.
Per tutti i bollitori con impostazione della temperatura

Funzione di mantenimento in caldo
Se utilizzi il bollitore molto frequentemente o se lo usi costantemente, è consigliabile un apparecchio con funzione di mantenimento in caldo. In questo modo si riduce al minimo l'ebollizione costante dell'acqua e si risparmia energia.
Tutti i bollitori con funzione di mantenimento in caldo

Apertura
Le grandi aperture facilitano la pulizia del bollitore. In questo caso devi prima decidere se pulire sempre l'apparecchio con un decalcificante per eliminare la fastidiosa pellicola bianca di calcare. In questo caso, un'apertura piccola è del tutto sufficiente. Oppure se vuoi pulire la pentola occasionalmente con un normale detersivo e una spugna. Allora ti consigliamo un modello con un'apertura grande.

Canale di riscaldamento
L'acqua viene portata a ebollizione dalle cosiddette serpentine o barre riscaldanti. In alcuni modelli, le serpentine sono visibili sulla base del bollitore, in altri sono coperte. Un coperchio non solo facilita la pulizia, ma riduce anche la formazione di calcare.
Per tutti i bollitori con elemento riscaldante nascosto

Dimensioni della casa
A seconda dell'area di utilizzo e del numero di persone che necessitano dell'elettrodomestico, è opportuno regolare le dimensioni del bollitore. Le dimensioni variano da 0,5 a 8 litri.

Scala di misurazione
Una scala graduata sul bollitore ti aiuta a misurare l'acqua in modo da non aver bisogno di un misurino aggiuntivo. Di solito il produttore sceglie una scala da litri, ma esistono anche modelli che visualizzano i decilitri o il numero di tazze. Se il bollitore viene utilizzato da mancini e destrorsi, scegli un dispositivo che abbia una scala di misurazione su entrambi i lati. In questo modo il riempimento sarà più facile per te.

Dispositivi combinati
Per tutti gli amanti del tè che non vogliono preparare una tazza alla volta, esistono anche gli apparecchi combinati. Ciò significa che puoi preparare il tè (o il caffè, ovviamente) anche direttamente nel bollitore.

Consigli per la scelta del bollitore

  • Se non hai esigenze particolari, è consigliabile scegliere un apparecchio con una capacità massima di 1,7 litri e una potenza di 2000-2400 watt
  • Se utilizzi il bollitore da entrambi i lati, devi assicurarti che la scala di misurazione sia presente su entrambi i lati o sia comunque ben visibile. In questo modo sarà più facile riempire l'apparecchio.
  • Riempi il bollitore solo con la quantità d'acqua effettivamente necessaria. In questo modo non solo si riduce l'energia utilizzata per il riscaldamento, ma l'acqua si riscalda più rapidamente.
  • Pulisci l'apparecchio.
  • Pulisci l'apparecchio di tanto in tanto con un decalcificante, in modo da poterne sfruttare appieno le funzionalità. Questo perché i depositi di calcare possono limitare le prestazioni del bollitore e persino danneggiare gli elementi riscaldanti. Un apparecchio con un'ampia apertura e un elemento riscaldante nascosto facilita la pulizia. Puoi anche ridurre al minimo i depositi di calcare utilizzando un filtro per l'acqua per filtrarla in anticipo.
  • Per evitare scottature, un contenitore d'acqua non deve bollire quando viene riempito al massimo e deve essere stabile sulla base. Per evitare scottature, un contenitore d'acqua non deve bollire quando viene riempito al massimo e deve essere stabile sulla base.
Immagine di copertina: Con un bollitore si risparmia tempo.

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Tanja Lehmann
Senior Category Business Manager
tanja.lehmann@digitecgalaxus.ch

Amici, famiglia, gatti e buon vino sono il mio elisir di lunga vita.


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