

Trova l'elettrodomestico giusto per la tua cucina: forno, piano cottura, vaporiera o microonde

Stai traslocando in una casa e hai bisogno di grandi elettrodomestici? Allora qui troverai quello che stai cercando. Ti spiegherò le differenze tra piani cottura, forni e altri elettrodomestici da incasso.
Cucina e forno
Se stai cercando un nuovo forno o un nuovo piano cottura, noterai che questi termini non sono chiaramente differenziati nel linguaggio comune. Tuttavia, i produttori fanno una chiara distinzione, che può confondere i clienti.
Camera di cottura
Come suggerisce il nome, un piano cottura viene utilizzato in combinazione con un piano di cottura. Ciò significa che un piano di cottura è posizionato sotto il piano di cottura. Spesso i comandi del piano cottura si trovano sul piano stesso e non direttamente sul piano cottura. Questo abbinamento significa che la cucina e il piano cottura sono collegati insieme alla rete elettrica. Per questo è necessario un collegamento trifase.

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Forno
Il forno è completamente indipendente e non è collegato al piano cottura. In un forno si trovano solo i comandi dell'apparecchio stesso e anche l'alimentazione è indipendente dal piano cottura. Il forno può essere alimentato tramite una semplice presa di corrente. Questo ti permette di avere maggiore libertà nel posizionamento dell'elettrodomestico.
Piano cottura o forno?
I forni sono di gran moda. Rispetto ai piani cottura hanno il vantaggio che, come già detto, possono essere integrati praticamente ovunque in cucina. Molte persone apprezzano il fatto che il forno possa essere installato ad altezza d'uomo. In questo modo è molto più facile dare un'occhiata all'interno del forno. Avere due unità separate rende anche più facile la sostituzione di una delle due in caso di difetto o di altro nuovo acquisto. D'altra parte, l'acquisto di un forno e di un piano cottura autonomo è solitamente un po' più costoso rispetto all'acquisto di un piano cottura. Quando acquisti un piano cottura, devi solo assicurarti che il piano sia compatibile con la cucina. Il produttore deve essere lo stesso. Puoi anche utilizzare forni di altri produttori.
Vaporiere e microonde integrati
Una vaporiera funziona con il vapore, che riscalda e cuoce delicatamente il cibo, proprio come una pentola a vapore. Con il microonde, come suggerisce il nome, il cibo viene riscaldato con le microonde. Molti modelli hanno anche funzioni di scongelamento e altre modalità pratiche che la vaporiera non offre nella stessa misura. I modelli misti che offrono entrambe le funzioni principali si trovano tra i forni a incasso.
Vaporetto
Esistono diversi modelli di vaporiere da incasso. Puoi scegliere un modello con attacco per l'acqua o un modello con serbatoio dell'acqua. Con un serbatoio dell'acqua più piccolo, potrebbe essere necessario rabboccare l'acqua durante la cottura a vapore, cosa che non accade con una vaporiera con collegamento all'acqua. I modelli si differenziano anche per il volume di cottura. Puoi scegliere tra modelli più piccoli e più grandi da 36 a 68 litri.
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Microonde
Le specifiche di potenza dei microonde a incasso variano notevolmente. Il fattore decisivo è l'ampiezza della camera di cottura del microonde e le funzioni dell'apparecchio. Una potenza maggiore significa che il forno a microonde ha bisogno di meno tempo per riscaldare il cibo, ma consuma anche più energia. Devi prestare attenzione anche alle dimensioni della camera di cottura. Se il microonde ti serve solo per scongelare e riscaldare, una capacità di circa 15-20 litri può essere sufficiente. Se scegli un modello con una capacità maggiore, devi tenere presente che le camere di cottura più grandi richiedono anche più tempo per riscaldare i cibi. Una grande capacità è ideale se vuoi utilizzare il microonde come sostituto del forno. Potrai anche preparare pizze già pronte o polli arrosto interi.
Cassetto di riscaldamento
Una volta che il cibo è nel piatto e poi in tavola, è già freddo. Basta premere un pulsante per preriscaldare i piatti in un cassetto scaldavivande. Alcuni scaldapiatti possono essere aperti con il semplice tocco di un dito. Ci sono anche quattro livelli di potenza e la temperatura può essere regolata tra i 30 °C e gli 80 °C. A seconda del cassetto scaldavivande, i vari modelli hanno funzioni aggiuntive. Ad esempio, alcuni possono non solo riscaldare i tuoi piatti, ma anche scongelare o preriscaldare gli alimenti.
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Le dimensioni giuste: Gli standard europei e svizzeri
Come per tutti i grandi elettrodomestici, esistono standard europei e svizzeri per gli elettrodomestici da cucina. Lo standard svizzero si chiama "CH-Norm 55 cm", che significa semplicemente che gli elettrodomestici sono larghi 55 centimetri. Questo vale anche per la "Norma Euro 45 o 60". Di conseguenza, gli elettrodomestici sono larghi 45 o 60 centimetri. Questa informazione è importante per gli elettrodomestici da incasso in cucina, in modo che l'elettrodomestico si inserisca nella nicchia prevista.


Amici, famiglia, gatti e buon vino sono il mio elisir di lunga vita.