Retroscena

"Volevo uscire dalla vita convenzionale".

Carolin Teufelberger
16.7.2018
Traduzione: tradotto automaticamente

La sostenibilità è sulla bocca di tutti e tutti vogliono fare la loro parte. Ma molte persone, me compreso, sono spesso deboli da questo punto di vista. Mi sono recato nel Toggenburg e ho incontrato una comunità che sta facendo la sua parte per una vita sostenibile - più o meno.

Il viaggio in treno si trascina. Tre cambi da Zurigo. Più il viaggio si allunga, meno case vedo. Finalmente ho raggiunto la mia destinazione. O quasi. Una volta arrivato a Degersheim, devo camminare in salita per un altro quarto d'ora. Sotto il sole cocente e con il mio portatile e la mia macchina fotografica nel bagaglio. Il mio entusiasmo è limitato. Degersheim si trova all'estremità del Toggenburg, nel cantone di San Gallo. Il villaggio trasuda idillio allo stato puro. È circondato da colline e montagne, i prati verdi sono visibili ovunque e la chiesa si trova al centro. Ma questo mi interessa solo in minima parte, mi sto dirigendo verso la periferia del paese.

70 persone in nome della sostenibilità

La comunità di Sennrüti coltiva uno stile di vita ecologicamente, economicamente e socialmente sostenibile. L'integrazione praticata e la spiritualità completano il concetto. Circa 70 persone, tra cui bambini e volontari, vivono insieme in un grande appezzamento di terreno ai margini del villaggio. L'obiettivo è quello di creare uno stile di vita sostenibile in cui persone e natura siano in armonia. Penso che sia una buona cosa. Dovrei impegnarmi molto più spesso. Cerco di usare una borsa riutilizzabile per la spesa e di mettere le verdure nel cestino senza imballaggi, ma spesso sono piuttosto sprecona. Un barbecue in campagna? È meglio che metta in valigia le mie stoviglie di plastica usa e getta! C'è sicuramente ancora spazio per migliorare.

Dopo la breve passeggiata di cui sopra - che non mi è sembrata così breve - sono all'ingresso. Entro e mi guardo intorno alla ricerca di René Hirschi. Noto una specie di "telefono a campana" e ci trovo il suo nome. Dopo il secondo squillo, sento la voce di un bambino: "Il figlio ha ragione. Un minuto dopo, René Hirschi mi accoglie all'ingresso.

René Hirschi nel giardino della comunità Sennrüti.
René Hirschi nel giardino della comunità Sennrüti.

Tutti gli inizi sono difficili

Hirschi ha fondato la comunità Sennrüti nove anni fa insieme alla moglie, ai genitori di lei e ad alcuni amici. Tuttavia, l'idea gli ronzava in testa da molto più tempo. "Anni prima volevo uscire dalla vita convenzionale. Ho chiesto a quasi tutti i miei conoscenti se volevano unirsi a me in un progetto come questo". Alla fine è rimasto un piccolo gruppo pronto a mettere in pratica la teoria.

"Abbiamo cercato dappertutto in Italia e all'estero.

"Abbiamo cercato ovunque in Svizzera, in Argovia, Lucerna e Degersheim. Non avrei mai pensato che saremmo finiti nella Svizzera orientale. Ad essere sincero, non mi sarei trasferito volontariamente nella Svizzera orientale", afferma Hirschi. Ma c'erano ostacoli politici o finanziari ovunque, tranne che a Degersheim. L'idea piacque alla proprietaria dell'epoca, che aveva già dato priorità alla sostenibilità. "È davvero bello qui, ma anche un po' noioso". Ma posso anche immaginare che questo abbia un ruolo secondario per i 69 "coinquilini""

La proprietà comprende tre edifici. L'edificio principale, che ospita la maggior parte degli appartamenti, in precedenza fungeva da centro benessere. "Abbiamo dovuto convertire tutte le singole camere degli ospiti in appartamenti", spiega Hirschi. A questo scopo è stato costituito un team di costruzione interno che si è occupato anche della gestione dei lavori. Le cose che potevano essere fatte da soli le hanno affrontate da soli, mentre per tutto il resto la comunità si è rivolta a manovalanza esterna proveniente dall'area circostante. All'inizio del progetto è stato assunto anche un architetto. "Ma con il passare del tempo, ne sapevamo talmente tanto da soli che non abbiamo più avuto bisogno di lui". Attualmente la costruzione è di nuovo in corso. All'ultimo piano si sta costruendo un nuovo appartamento per una famiglia che si trasferisce dal villaggio alla comunità.

Le cose belle richiedono tempo. La data del trasloco è ancora un po' lontana nel tempo.
Le cose belle richiedono tempo. La data del trasloco è ancora un po' lontana nel tempo.

Il giardinaggio si basa sull'amore

C'è un grande giardino tra i tre edifici: la casa principale, una dependance con altri appartamenti e una casa con sale riunioni. Ne rimango subito affascinata. Potrei sfogarmi qui. Probabilmente è lo stesso per tutti i bambini. C'è un parco giochi, campi di verdure e bacche e persino una sauna in una specie di yurta. Marianne, che vive nella comunità di Sennrüti da tre anni e mezzo, si occupa principalmente degli ortaggi. "Quando l'abbiamo acquistata, il giardino era completamente invaso, ma a poco a poco abbiamo piantato delle aiuole, anche nell'ambito di un programma di formazione sulla permacultura". La permacultura descrive un paesaggio deliberatamente progettato che si basa sui modelli della natura ed è quindi ecologicamente sostenibile. Il termine deriva da "agricoltura permanente". Il team dell'orto migliora il terreno con il proprio compost, il concime e il carbone. Il carbone viene "caricato" con microrganismi efficaci e urina e poi viene compostato o lavorato direttamente nelle aiuole. Per inciso, non so da dove provenga l'urina o come venga raccolta.

"Quest'anno ci sono molti pidocchi in giro", dice Marianna. Posso solo confermarlo, i piccoli parassiti hanno già invaso il mio balcone. "Cerchiamo di controllarli con l'emulsione Niem", dice. "L'olio di Niem si estrae dai semi e dai frutti dell'albero di Niem e può essere utilizzato, tra le altre cose, come pesticida naturale." Un'altra lezione imparata. Indipendentemente dal fatto che sia necessario respingere gli afidi o piantare nuove varietà di ortaggi, il team dell'orto lavora sempre con amore, sottolinea Marianne. Quando possibile, seguono il calendario di semina di Maria Thun, una pioniera della semina biodinamica. Per Marianne, come probabilmente per molti altri, il giardinaggio è "imparare facendo".

Ma presto il tutto diventerà un po' più professionale. René spiega che verrà sviluppato un concetto di giardino completo con un focus sulla permacultura. "Al momento, circa tre quarti del cibo proviene dal loro orto e da agricoltori biologici locali e un quarto da negozi regionali. Il sogno di René, tuttavia, è quello di riuscire a coprire tutto il fabbisogno con il proprio orto. Già adesso, tutte le verdure sono prive di plastica, indipendentemente dalla provenienza. Hanno già un vantaggio sui grandi supermercati.

"La sostenibilità sociale viene spesso trascurata"

La comunità di Sennrüti dà priorità anche ad altri aspetti per condurre una vita il più possibile sostenibile. Da un lato, adottano altre misure ecologiche, come l'utilizzo dell'energia solare, l'uso dell'acqua piovana nei bagni e nelle lavatrici e il non possesso di un'automobile. Tuttavia, la comunità possiede sei auto, che vengono condivise tra loro. "Siamo sulla strada giusta e cerchiamo di avvicinarci ogni giorno di più a uno stile di vita sostenibile, ma siamo ancora lontani". Per René, arrivare a questo punto significherebbe, ad esempio, la completa autosufficienza, l'utilizzo di energia solo da fonti rinnovabili e l'eliminazione dei rifiuti residui. Ma per questo ci vorrà del tempo.

Oltre a tutti gli aspetti ecologici, anche la sostenibilità sociale gioca un ruolo fondamentale. Oggi questo aspetto è troppo spesso trascurato. "A causa della vicinanza fisica, siamo spesso messi allo specchio e dobbiamo affrontare i conflitti. Per esempio, abbiamo la regola di parlare tra di noi e non l'uno dell'altro", evitando così che i sentimenti negativi inizino a gorgogliare in superficie. "È importante per mantenere la pace nella comunità", afferma René.

Per questo motivo, Sennrüti ha introdotto un proprio strumento decisionale. La cosiddetta "sintonia" si basa su tre livelli: fattuale, emotivo e intuitivo. Le decisioni vengono prese solo sulla base di quest'ultimo. Vengono descritte le immagini che si formano automaticamente nella mente sull'argomento. In questo modo è chiaro se l'atteggiamento di base è negativo o positivo. "Utilizziamo questo strumento per decisioni importanti come le ammissioni in comunità o l'assegnazione di alloggi. Ci vogliono da una a due ore, ma ci evita discussioni interminabili e spiacevoli", afferma René. Di solito prevale il principio del silenzio-assenso. Le misure vengono rese pubbliche sotto forma di protocollo. Chiunque abbia qualcosa in contrario può mettersi in contatto entro una settimana, ma deve anche contribuire a sviluppare un'alternativa.

Credo che l'idea di base e la visione della comunità siano davvero fantastiche. Il modo in cui viene praticata la sostenibilità in tutte le sue sfaccettature è esemplare. Ma prendere decisioni basate su immagini intuitive è un po' troppo per me personalmente. Non capisco perché non posso semplicemente dire "sì" o "no". Per me è più veloce e più chiaro. Ma non devo sempre capire tutto.

Anche nella regione

Gli abitanti della comunità svolgono tutti lavori "normali". Dopotutto, l'intero progetto deve essere finanziato in qualche modo. René ritiene che gli ostacoli per una vita completamente autonoma siano più alti in Svizzera che altrove. "Il prezzo del terreno da solo non ci permette di tagliarci completamente fuori dalla società". A prescindere da ciò, non è questo l'obiettivo dei Sennrüti. Al contrario, sono fortemente impegnati nella regione. Molti residenti svolgono professioni sociali nella regione e lo stesso René è impegnato nel lavoro con i giovani a Flawil.
Oltre al proprio lavoro, Sennrüti è anche un'azienda che si occupa di attività sociali.
Oltre alle proprie entrate, la comunità in quanto tale riceve un forte sostegno finanziario dal governo federale, da donatori privati e dalla Raiffeisenbank. Tuttavia, questi fondi vengono utilizzati per finanziare progetti comuni, mentre la vita nelle proprie quattro mura deve essere ampiamente coperta dalle proprie entrate. Ciò che viene coltivato nell'orto viene utilizzato principalmente per la cucina comune. Questa serve il pranzo quasi tutti i giorni della settimana e talvolta in occasioni speciali. Il cibo vegetariano viene sempre cucinato lì; ciò che accade nella propria casa è una questione privata. I residenti possono fare quello che vogliono. Tuttavia, i letti non sono completamente tabù: la comunità può sempre prendere qualcosa di tanto in tanto. Poi il team dell'orto dice: "Le zucchine sono pronte per la raccolta, prendetele!" So già chi sarebbe sempre in prima fila...

Una vista della cucina comune.
Una vista della cucina comune.

Mi piace l'idea di base

Come in ogni complesso residenziale, anche a Sennrüti c'è una certa dose di fluttuazione. Soprattutto perché i residenti non riescono a identificarsi completamente con lo stile di vita, perché qualcosa cambia nella loro vita o perché vivere in una comunità è troppo per loro. Ma se è giusto, le persone rimangono. Mi domando se potrei vivere in una comunità di questo tipo. L'idea di base della sostenibilità mi attrae. Soprattutto perché non è solo ecologica, ma anche economica e sociale. I residenti discutono apertamente per evitare malintesi reciproci. Questo farebbe sicuramente bene anche a me. Troppo spesso tengo la bocca chiusa e "odio" per me stessa. Mi sentirei a mio agio anche nell'ampio giardino con aiuole, parco giochi, pozzo del fuoco, ecc. Potrei colorare il mio leggero pollice verde con qualche sfumatura in più e fare l'esercizio fisico di cui ho bisogno. Se sto seduto tutto il giorno, posso diventare piuttosto fastidioso. Almeno così mi è stato detto.

Nonostante i molti aspetti positivi che riscontro durante la giornata, non credo di essere adatto alla vita in comunità. Per un giudizio definitivo, tuttavia, dovrei vivere a Sennrüti per qualche tempo. Ma questa sarebbe un'opzione per me solo tra qualche anno. Al momento, sono felice nel mio appartamento di 3,5 stanze nell'area di Zurigo. Mi piace l'infrastruttura, le brevi distanze e la facilità di accesso agli amici. Nella mia attuale fase di vita, Degersheim sarebbe troppo rurale, troppo tranquilla e non abbastanza multiculturale per me. Vorrei integrare maggiormente l'idea di sostenibilità - tutti e tre i tipi di sostenibilità - nella mia vita, ma non subordinare la mia vita all'idea di sostenibilità.

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Ampliare i miei orizzonti: si riassume così la mia vita. Sono curiosa di conoscere e imparare cose nuove. Le nuove esperienze si nascondono ovunque: nei viaggi, nei libri, in cucina, nei film o nel fai da te.


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