AMT padella

Perfetto per piatti classici in padella come omelette, pancake o uova al tegamino, così come per carne e filetti di pesce saltati. La padella si distingue per le sue eccezionali proprietà di cottura, una preparazione rapida e a risparmio energetico, oltre alla cottura senza grassi. Grazie al particolare rivestimento antiaderente, nulla si attacca e la padella si pulisce facilmente.

Il rivestimento superficiale Lotan, sviluppato da AMT, semplifica la pulizia e garantisce che le padelle rimangano sempre igienicamente pulite. Le proprietà antiaderenti sono notevolmente migliorate grazie a Lotan, riducendo anche il consumo d'acqua. Lotan è un rivestimento speciale rinforzato con componenti ceramici. Una lega di alluminio di alta qualità con un fondo particolarmente spesso (9 mm) assicura una conduzione e una conservazione ottimale del calore. La padella è adatta per l'uso in forno (completa di manico) fino a 240 °C.

Dopo l'uso, la padella dovrebbe sempre essere risciacquata con acqua calda e detersivo per piatti. L'uso di grassi e oli resistenti al calore appropriati previene la formazione di residui di catrame e altri depositi, prolungando inoltre le proprietà antiaderenti.