Kaiser Ispirazione

Disponibile da estate 2017. Con una tortiera a cerniera, grazie a una leva di tensione, è possibile staccare il lato: l'anello si apre e puoi rimuovere il fondo della tortiera e reinserirlo. Con un fondo piatto, è possibile preparare torte e basi per dolci nella tortiera a cerniera. Il fondo con camino centrale sostituisce una tortiera a ciambella per torte e gugelhupf. A differenza di altre forme da forno, la torta cotta non viene rovesciata dalla tortiera a cerniera. Invece, si libera la leva di tensione – la torta si stacca da sola grazie al rivestimento antiaderente – e si solleva l'anello verso l'alto. Poiché il piatto di supporto inferiore è leggermente più grande dell'anello, le tortiere a cerniera sono completamente a prova di perdite. Sono disponibili in diverse dimensioni e forme, ad esempio rotonde, quadrate o a forma di cuore.

Sei forme diverse e molteplici possibilità ti promette la collezione Kaiser Inspiration con il suo tradizionale rivestimento nero. È meglio iniziare subito, mescolare l'impasto della torta e versarlo nella tortiera a cerniera con fondo a tubo. Anche un cuore di torta si riesce facilmente nella forma adatta in lamiera sottile. Tutte le tortiere a cerniera sono a prova di perdite e si aprono e chiudono facilmente grazie alla pratica leva di tensione. Chi desidera cuocere il pane invece della torta può optare per la forma da plumcake. Non è necessario ungere, poiché grazie al rivestimento di alta qualità nulla rimane attaccato. La torta finita può essere sollevata senza sforzo anche da forme difficili come quella per gugelhupf. Kaiser offre tre anni di garanzia su queste robuste forme da forno, che possono essere pulite a mano.