Westmark Cestino di lievitazione

Il cestino da lievitazione rotondo è ideale per la sosta e la lievitazione degli impasti per pane ed è perfetto per tutti i tipi di impasto, come ad esempio quello di segale o il lievito madre. È realizzato al 100% in materiale naturale inodore e offre condizioni ottimali di lievitazione per il pane fatto in casa con il tipico motivo di cottura. Le condizioni di riposo equilibrate garantiscono risultati di cottura perfetti. Un chiaro vantaggio del cestino è la presenza di ganci non esposti. Questo aspetto garantisce maggiore sicurezza durante il consumo del pane preparato in casa. Gli impasti umidi o appiccicosi possono essere facilmente liberati e capovolti grazie a una leggera spolverata di farina. La pulizia può avvenire semplicemente spazzolando o battendo via la farina in eccesso. Inoltre, può essere utilizzato anche come cestino per il pane. Conferisce al pane la sua tipica struttura per pani da 1000 g a 1500 g.