Bio Planète Olio di cocco

Per l'olio di cocco naturale, la polpa viene grattugiata in fili sottilissimi, essiccata in forno a temperatura controllata e poi pressata a freddo in presse a spirale. L'olio di cocco naturale si solidifica a temperatura ambiente sotto i 25 °C, diventando grasso di cocco. Se riscaldato, il grasso torna a essere olio. È ideale per friggere e cuocere al forno e resiste anche a temperature elevate.