Bodegas Vega Sicilia Valbuena 5

Il Valbuena 2016 è stato prodotto con un blend del 94% di Tinto Fino (Tempranillo) e del 6% di Merlot da 140 ettari dedicati a questo vino. Ha fermentato con lieviti indigeni e nel primo anno è maturato in botti (75% francesi, 25% americane) e nel secondo anno in grandi botti di rovere. Questo è nuovamente un'annata floreale ed elegante di Valbuena, molto in linea con quanto accaduto nelle migliori annate dal 2010. Si prevede che l'annata 2016 sarà ben accolta; ha una personalità estroversa ed è profumata, generosa, succosa, saporita e ben strutturata, con tannini a grana fine e sapori molto concentrati e puliti. L'anno 2016 è stato caratterizzato da una freschezza molto buona nella Ribera del Duero, un anno preferito persino rispetto al 2018. Sono state prodotte un totale di 182.882 bottiglie, 6.030 magnum e alcuni formati più grandi. È stato imbottigliato a giugno 2019.