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Dr. Oetker Bicarbonato di sodio

25 g
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Informazioni sul prodotto

Aiuto versatile in cucina e in casa. Lega l'acidità in eccesso della frutta. Contenuto: 5 x 5 g. Conferisce ai prodotti da forno salati il tipico sapore. Rende il fondue più leggero. Addolcisce l'acqua per caffè e tè. Il bicarbonato di sodio è utilizzabile in molti modi. Funziona come agente lievitante per dolci, conferisce ai prodotti da forno salati o ai pretzel il loro sapore caratteristico, lega l'acidità in eccesso della frutta, rende il fondue più leggero e addolcisce l'acqua per caffè e tè. Il marchio Dr. Oetker è un leader in Germania da oltre 120 anni con la sua ampia gamma di prodotti nei settori delle teglie da forno e degli utensili da cucina. La produzione e la distribuzione dell'azienda, fondata nel 1891 a Bielefeld, sono passate nel 2013 al produttore bavarese di articoli da forno Zenker. Anche questo marchio ha una lunga storia: produce articoli da forno dal 1885. La connessione tra le due aziende storiche si basa sui valori comuni: l'obiettivo di entrambi i marchi è la produzione di prodotti di alta qualità, caratterizzati da un'eccellente qualità e praticità. Una selezione mirata delle materie prime, rigorosi controlli di qualità e la produzione esclusivamente in Germania sono i pilastri fondamentali della strategia aziendale. Nello sviluppo continuo delle loro teglie da forno, bilance, ciotole, strumenti di modellazione e altri utensili da cucina, i produttori puntano da sempre sulla combinazione di forme tradizionali ed elementi innovativi. Inoltre, il marchio presta attenzione ai minimi dettagli e lavora costantemente per un design il più user-friendly possibile di tutti i prodotti.

Le specifiche più importanti in sintesi

Allergeni contenuti
Latte (compreso il lattosio)
No. di articolo
6496111

Informazioni generali

Produttore
Dr. Oetker
Categoria
Ingredienti pasticceria + forno
No. di fabbricazione
1-46-220500
Data di rilascio
9.6.2017
Classifica di vendita secondo Categoria Ingredienti pasticceria + forno
7 di 374

Proprietà alimentari

Tipo di miscela di cottura
Bicarbonato di sodio

Caratteristiche contenuto

Descrizione
Polvere di soda in polvere
Allergeni contenuti
Latte (compreso il lattosio)
Dieta
VeganaVegetariano

Informazioni nutrizionali per 100g

Energia in kcal
0 kcal
Energia in kJ
0 kJ
Fat
0 g
di cui acidi grassi saturi
0 g
Carboidrati
0 g
il suo zucchero
0 g
Fibra
0 g
Proteina
0 g
Sale
0 g

Origine

Origine
Germania

Contributo climatico volontario

Emissione di CO₂
Contributo climatico

Dotazione

No. di pezzi
5 x

Dimensioni prodotto

Peso
25 g

Distribuzione

Indirizzo
Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich

Dimensioni confezione

Lunghezza
9.10 cm
Larghezza
6.90 cm
Altezza
1 cm
Peso
28 g

Ingredienti e raccomandazioni d'uso

Ingredienti
Ingredienti: Idrogenocarbonato di sodio (E 500).
Raccomandazioni d'uso
Questo versatile aiuto in cucina è ideale anche per la panificazione, ad esempio come agente lievitante nel pan di zenzero (circa 5 g per 500 g di farina) o come liscivia per biscotti al silverside fine (circa 50 g per 1 litro d'acqua). Per gli alimenti.

Nessun diritto di recessoPolitica sui resi
Nessuna garanziaCondizioni di garanzia
2 offerte aggiuntive

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