18 Mulini a pepe 01/2016

Il pepe ha un sapore migliore quando viene macinato fresco. Questo non funziona allo stesso modo con tutti i mulini. Il cuore dei 18 modelli del test è una smerigliatrice a cono in ceramica o acciaio inox. I tester hanno esaminato 14 macinapepe a funzionamento manuale e 4 modelli elettrici. Alcuni mulini non macinano i grani di pepe abbastanza finemente. Non tutti sono resistenti alla rottura. Solo quattro hanno ottenuto un buon punteggio complessivo. Vincitore del test: un macinapepe classico.