Staub Cocotte

Die Marke Staub findet ihren Ursprung in Frankreich, genauer gesagt im Elsass. Höchste Qualität für exzellentes Kochvergnügen. Jeder Topf ist einzigartig und das Ergebnis einer traditionellen Herstellungsweise. Die Bräter sind aus Gusseisen, das zum langsamen Schmoren von Lebensmitteln besonders gut geeignet ist. Es speichert die Hitze über längere Zeit und gibt sie allmählich wieder ab. Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig. Gusseisen hält auch Kälte sehr gut. Deshalb können Sie die Bräter ebenfalls zur Zubereitung kalter Desserts verwenden.