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Biotta Randen
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Produktinformationen
Vermutlich brachten die Römer die Rande in unsere Kulturlandschaft. Zu jener Zeit war die Rande in Form und Farbe abwechslungsreicher, nämlich kugelig, zylinderförmig oder sogar lang gestreckt; in Weiss, Gelb und Hellrot. Erst im 19. Jahrhundert züchtete man auf die heute so charakteristische rote Farbe. Auch im Thurgau hat der Randen-Anbau eine lange Tradition. In den fruchtbaren Böden der Bodensee-Region wachsen und gedeihen zahlreiche Bio-Randen. Das farbintensive Gemüse wird schonend zum naturbelassenen Biotta Randensaft weiterverarbeitet.
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