Delta Q Rise : un café en capsule qui touche le fond
18/8/2023
Le café en capsule est pratique, mais son goût est moyen. Grâce à un nouveau brevet, Delta Q veut donner plus de goût au café avec la Rise. Ce n’est rien de plus qu’un mauvais tour de passe-passe.
Pour la Rise, la maison Delta Q a fait appel au célèbre designer et architecte Philippe Starck. L’idée : le café entre par le fond de la tasse grâce à une valve. Cette dernière est posée sur la machine en forme d’œuf qui prend beaucoup de place et qui ressemble plutôt à une friteuse à air chaud ou à un vase.
Il n’y a aucun doute, voir l’expresso couler « à l’envers » dans la tasse est impressionnant. Mais je m’en désintéresse aussi vite que mon neveu de trois ans se désintéresse de la voiturette que je lui ai offerte. Ce qui reste : un arrière-goût amer. Au sens figuré comme au sens propre.
Source : Valentina Sproge
Le design n’est pas folichon
Pour la machine, il faut des tasses spéciales avec valve. Deux petites tasses et deux grandes tasses sont incluses. C’est tout. Si vous souhaitez d’autres tasses, il faut les acheter séparément ; par quatre. C’est ainsi que fonctionne une arnaque l’upselling.
Dans une note manuscrite, Philippe Starck promet que le goût du café se développe beaucoup mieux grâce à cette technologie. Les performances de Philippe Starck dans l’univers de la cuisine ne laissent rien présager de bon. Il est connu pour un presse-agrumes d’Alessi inutilisable, qui semble tout droit sortir de La Guerre des mondes.
Source : Shutterstock
Après une gorgée de café en capsule inversé, je sais une chose : Philippe, ne t’essaie plus aux gadgets de cuisine ! Le goût du café ne diffère en rien de celui de Nespresso ou de Coffee B. La capsule d’intensité « Mythiq », la plus forte, laisse un goût ordinaire, amer et des notes de noix ennuyeuses. Du café en capsule, certes, mais certainement pas la révolution promise.
Alors pourquoi une machine aussi coûteuse ? En effet, les capsules peuvent aussi être utilisées dans les machines Delta Q standards, qui sont disponibles pour une fraction du prix de la Rise. Elles sont aussi plus petites en termes de facteur de forme et disposent d’une solution lait.
Source : Valentina Sproge
Par souci d’exhaustivité, je mentionnerai encore ici que le réservoir d’eau et le bac à capsules sont beaucoup trop petits et que le café peut être versé en trois tailles par simple pression d’un bouton. L’orifice du porte-capsule m’amuse. On dirait une petite bouche qui gobe les capsules.
Source : Valentina Sproge
Bilan : pas le moins du monde impressionné
Rise est un œuf orange beaucoup trop gros qui traîne dans la cuisine jusqu’à ce qu’il fasse son tour de magie et remplisse une tasse par le fond. J’imagine l’excitation et l’étonnement que cela peut susciter dans la salle de réunion d’une PME du secteur de la sous-traitance automobile. Mais personnellement, cela ne m’impressionne pas du tout.
Vous trouverez mon coup de gueule sous forme de courte vidéo (au format vertical) ci-dessous. Pour des sous-titres en français, cliquez sur l’icône des paramètres, « Sous-titres », « Traduire automatiquement ».
Photo d’en-tête : Valentina Sproge
Simon Balissat
Teamleader Editorial
Simon.Balissat@digitecgalaxus.chLorsque j’ai quitté le cocon familial il y a plus de 15 ans, je n’ai pas eu d’autre choix que de me mettre à cuisiner pour moi. Cela dit, il ne m’aura pas fallu longtemps avant que cette nécessité devienne une vertu. Depuis, dégainer la cuillère en bois fait partie intégrante de mon quotidien. Je suis un vrai gastronome et dévore tout, du sandwich sur le pouce au plat digne d’un restaurant étoilé. Seul bémol: je mange beaucoup trop vite.
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