

SMEG Fab 30 : Réfrigérateur pour les tâches de représentation
Le réfrigérateur est élégant et offre beaucoup d'espace. Cela rend le SMEG Fab 30 particulièrement attrayant pour les bureaux, les salles de réunion ou de conférence. Pour un usage privé, il est trop grand pour moi...
En fait, je voulais tester avec mon association le plus grand réfrigérateur Smeg possible. Il a été livré et était si grand que nous ne pouvions pas l'installer dans les locaux de notre association. Il n'y avait tout simplement pas assez de place et c'est donc le deuxième plus grand qui a été choisi. Explication : notre association loue une salle de réunion à Zurich et nous organisons en été des soirées avec de bons repas pour les membres de l'association.
Avec ses 173 centimètres, il est tout de même aussi grand que l'acteur Tom Holland ou la chanteuse Dua Lipa, et ses 60 centimètres de large correspondent à peu près à un banc de fête dans une brasserie. J'ai donc cité Tom Holland, Dua Lipa et Festbank en une seule phrase, ce qui ne figurait pas sur ma carte de Bingo pour l'année 2025. Ce que je veux dire aussi : Le design est certes agréable à regarder, mais les bords arrondis sont un peu gaspillés, réfrigérateurs similaires sont moins encombrants pour une capacité similaire (environ 300 litres).

Source : Simon Balissat
L'installation est très simple et explicite, l'utilisation ne pourrait pas être plus simple. Une molette permet de régler la température en continu, ce qui est certes simple, mais la molette n'affiche que des niveaux et non des températures. J'aurais aimé une indication plus précise.
Les deux compartiments sont une source de confusion
La particularité de ce réfrigérateur est qu'il possède deux bacs à légumes. Le compartiment supérieur est considéré comme un tiroir de congélation, ce que nous remarquons parce que les boissons ont tendance à y geler. Ma pâte feuilletée maison était également partiellement gelée. Le mode d'emploi nous éclaire : "Dans ce tiroir, les aliments restent frais plus longtemps. Les aliments délicats tels que la viande, le poisson et les aliments conservés sur glace restent frais plus longtemps dans ce compartiment à une température constante comprise entre -2°C et +3°C", ce qui n'a pas grand-chose à voir avec ce que l'on appelle communément un "congélateur". En effet, celui-ci existe aussi et avec sa propre porte au-dessus du réfrigérateur.

Source : Simon Balissat
Nous utilisons le compartiment congélateur principalement pour les glaçons et pour refroidir rapidement des boissons lorsque quelqu'un n'a pas rempli le réfrigérateur. La température de ce compartiment ne peut pas être réglée séparément. Ce serait souhaitable.
A part cela, le réfrigérateur offre ce qu'un réfrigérateur devrait offrir : des étagères à l'intérieur et dans la porte. Un éclairage se met à pulser si le réfrigérateur est resté ouvert trop longtemps. Et il refroidit, ce que l'on remarque au bourdonnement et au gargouillement typiques. Cela ne nous dérange pas, nous ne l'avons en fait jamais remarqué.
Pour notre utilisation en tant que réfrigérateur dans un lieu événementiel, le Fab 30 de Smeg est parfait, car il est très élégant. Si la porte était magnétique, il pourrait même être utilisé comme extension du tableau blanc avec des analyses SWOT et des cartes mentales. Ainsi, tout au plus quelques post-its de la mallette d'animation sont-ils collés sur la porte ("Bière vide !" ou "Ça moisit, qui a fait ça ?").
En dehors du cadre du séminaire, il me manque le contrôle au degré près et le contrôle séparé du compartiment congélateur. Dans une analyse SWOT, ce serait une faiblesse.
Bilan
Un design agréable avec peu de fonctionnalités
Pro
- agréable à regarder
- deux tiroirs
- Compartiment congélation séparé
Contre
- peu de contrôle sur la température
- prend plus de place qu'un réfrigérateur normal

Lorsque j’ai quitté le cocon familial il y a plus de 15 ans, je n’ai pas eu d’autre choix que de me mettre à cuisiner pour moi. Cela dit, il ne m’aura pas fallu longtemps avant que cette nécessité devienne une vertu. Depuis, dégainer la cuillère en bois fait partie intégrante de mon quotidien. Je suis un vrai gastronome et dévore tout, du sandwich sur le pouce au plat digne d’un restaurant étoilé. Seul bémol: je mange beaucoup trop vite.