Staub Cocotte

Les cocottes STAUB sont idéales pour préparer des plats savoureux et riches en arômes. Des ragoûts, de la cuisine lente ou des plats comme le Coq au Vin deviennent de véritables festins lorsque vous les cuisinez dans une cocotte STAUB. Il est impératif de connaître la cocotte STAUB. Pour les amateurs de bonne cuisine, la cocotte est un incontournable. Grâce à sa composition matérielle particulière, ce faitout en fonte permet de réaliser des délices culinaires de premier ordre. La fonte absorbe très bien la chaleur de votre plaque de cuisson, la diffuse uniformément et la conserve. Un autre avantage est la circulation d'air exceptionnelle à l'intérieur de la cocotte, qui chauffe vos ingrédients de manière uniforme et douce. Un facteur important est bien sûr le couvercle de la cocotte. Grâce à la structure en gouttes sur le couvercle, vos aliments sont humidifiés uniformément et restent délicieusement juteux. L'émail du fond permet également une cuisson à la fois légère et douce. Les ustensiles de la série La Cocotte sont véritablement un point fort pour votre cuisine : de plus, vous trouverez dans cet ustensile une capacité de 8 l, offrant amplement d'espace pour les plats que vous souhaitez préparer. La fonte est caractérisée par une teneur en carbone particulièrement élevée. Ce matériau résiste à des températures allant jusqu'à 240°C. La composition matérielle permet une rétention de chaleur particulièrement longue et uniforme. Vous pouvez réduire la température tôt pour obtenir des résultats optimaux, et vos ingrédients seront chauffés de manière homogène et douce. La cocotte est adaptée au four et donc particulièrement polyvalente. Elle convient également à l'induction. Après la cuisson, laissez simplement le lave-vaisselle s'occuper du nettoyage, car cette cocotte est compatible avec le lave-vaisselle.