Bio Planète Huile de coco

Pour l'huile de coco vierge, la chair est râpée en fils très fins, séchée au four à température contrôlée, puis immédiatement pressée à froid dans des presses à vis. L'huile de coco naturelle se solidifie à température ambiante en dessous de 25 °C en graisse de coco. Lorsqu'on la chauffe, la graisse redevient de l'huile. Elle est idéale pour la friture et la cuisson, et supporte également des températures élevées.