
Retroscena
L'oro nero dell'orto: la creazione di un contenitore per il compost
di Madeleine Bello
L'anno del giardinaggio inizia a gennaio. C'è sempre qualcosa da fare, che ci sia o meno la neve. Puoi controllare gli attrezzi, valutare nuovi acquisti e fare progetti. Le prime lattughe stanno crescendo nell'orto e non dovrai più fare a meno delle erbe aromatiche fresche.
Senti già l'attesa per la fioritura, la crescita e il volo del tuo giardino? Sfrutta questa energia per pianificare il tuo anno di giardinaggio. Puoi trovare nuove idee per il nuovo anno sulle riviste di giardinaggio o sulla letteratura specializzata. Cerca di capire cosa vuoi piantare dove e, soprattutto, quando. Cosa manca ancora nel tuo angolo delle erbe aromatiche? Quali verdure hai sempre voluto provare? Oppure vorresti creare un laghetto in giardino?
Uno schizzo dello spazio disponibile è utile. Naturalmente, devi distinguere tra aree utilizzabili e non utilizzabili (sentieri, lastre di pietra). Dovresti anche disegnare gli elementi inamovibili come alberi e arbusti. Non dimenticare la luce del sole: dove si brucia davvero in estate e dove sono le zone d'ombra?
Suggerimento: sulle terrazze, puoi aumentare la superficie con aiuole rialzate, fioriere o vasi. Su un balcone, questa è l'unica opzione, ma molto interessante, per un giardino di piccole dimensioni.
È meglio copiare più volte lo schizzo finito.
Nel progetto, ovviamente, tieni conto dei periodi di crescita delle varie piante. I giardinieri esperti sanno quali piante fioriscono o fruttificano da quando a quando e così ottengono uno splendore floreale e un raccolto quasi tutto l'anno. Non siamo solo noi umani ad apprezzare questo aspetto: anche gli insetti, gli uccelli e le altre creature apprezzano la diversità.
Una volta che avrai fatto i tuoi piani, saprai quali sono i lavori da fare e quando, in modo da poter raggiungere i tuoi obiettivi.
La neve
Se fuori c'è ancora neve, bisogna spalarla. Non è uno scherzo: in Svizzera il proprietario del terreno è responsabile fino a un certo punto per gli incidenti causati da neve o ghiaccio scivolosi sul suo terreno. Per le aree più piccole è sufficiente una pala da neve; per le aree o le quantità di neve più grandi, può valere la pena acquistare una soffiatore da neve. il sale stradale scioglie l'ultimo strato. Fai attenzione, l'acqua deve sempre defluire nel sistema di drenaggio, perché le piante non amano affatto il sale. Non dimenticare di scuotere la neve da arbusti e alberi per evitare che si spezzino ramoscelli o addirittura rami. Anche i capanni da giardino devono essere liberati dalla neve regolarmente.
Cura degli attrezzi
Una mite giornata invernale è un'ottima occasione per riordinare e dare una sistemata agli attrezzi, alle cassette e ai capanni da giardino. Gli attrezzi sono puliti e non hanno residui di terra. Lo sporco ostinato può essere rimosso con una spazzola metallica. I punti arrugginiti possono essere puliti con lana d'acciaio. I tuoi elettrodomestici dureranno più a lungo se li mantieni regolarmente con l'olio. Non usare olio per macchinari, ma un olio vegetale per uso domestico, non tossico, da applicare su carta assorbente o su un panno e da strofinare sul metallo.
Pulisci i semi
Non è solo la casetta del giardino a dover essere riordinata. È anche il momento giusto per ripulire i semi. Puoi conservare i semi forti e di alta qualità dell'anno scorso. Dovresti eliminare i semi più vecchi: è fastidioso quando ti accorgi troppo tardi che metà delle carote non cresceranno perché il seme era rovinato. I semi di fiori più vecchi possono essere sparsi a caso su un prato: nel peggiore dei casi non crescerà nulla, nel migliore potrai godere dell'inaspettato splendore dei fiori insieme a farfalle e api.
Curare la casetta da giardino e il capanno degli attrezzi
Casette da giardino o cassette porta attrezzi in legno rimarranno belle ed ermetiche più a lungo se le rivernicerai regolarmente. Il legno morbido ha bisogno di cure più frequenti rispetto al legno più duro. La vernice tiene lontani i funghi dal legno e ritarda i danni causati dagli agenti atmosferici. Si distingue tra smalto a strato sottile (che si assorbe nel legno) e smalto a strato spesso (che brilla come una vernice). Se hai davanti a te uno smalto a strato sottile, è sufficiente applicare un nuovo strato. Gli smalti a strato spesso che si staccano devono essere sabbiati o mordenzati professionalmente prima di applicare un nuovo strato.
Trasformare il compost
Se hai del compost in giardino, puoi rivoltarlo in un gennaio mite (o se hai una compostiera termica) e ottenere il primo terreno per la primavera. Se non hai ancora il compost: Puoi ridurre in modo significativo il volume dei tuoi rifiuti. Un compost correttamente mantenuto non sviluppa quasi nessun odore. Madeleine ti mostra come si fa:
Potatura invernale
Gennaio è un buon momento per preparare i cespugli di frutta e bacche per la stagione, se non l'hai ancora fatto. La potatura autunnale o invernale favorisce la resa dei raccolti e la salute delle piante. Un buon paio di cespugli da giardino ti aiuterà in questo lavoro. Proteggi i giovani alberi con uno strato di calce bianca. In questo modo si evita che il tronco si spacchi e che il giovane albero si ferisca se è esposto al sole da un lato.
Il prato
Se il tuo prato non diventa mai bello, la causa potrebbe essere il clima sbagliato del terreno. Non appena l'ultima neve spessa si scioglie alla fine di gennaio, puoi aggiungere la calce al tuo prato. L'aggiunta di calce aumenta il valore del pH del terreno. Il prato si sente meglio con un valore di pH compreso tra 5,0 e 6,5 (leggermente acido), in quanto le radici possono assorbire in modo ottimale le sostanze nutritive.
Il problema è che è difficile determinare il valore esatto del pH (senza l'aiuto di un professionista). Regola empirica: se il prato viene utilizzato in modo intensivo, tende a stare all'ombra e presenta muschio, il terreno è troppo compatto. Si verifica un ristagno d'acqua e questi terreni sono soggetti a un'eccessiva acidificazione. Per verificarlo, scava una buca profonda circa 5-10 centimetri e rimuovi un po' di terreno. Se è friabile o sabbioso, probabilmente non c'è bisogno di calcare. Se invece è piuttosto duro e argilloso e i sintomi di cui sopra sono presenti, puoi spargere un po' di calce con uno spargitore.
Nel letto
Se hai pianificato bene l'anno scorso e hai continuato a utilizzare le aiuole raccolte, a novembre avrai seminato lattuga d'agnello, cicoria, radicchio o altre lattughe resistenti. Ora è il momento di raccogliere. Un consiglio: se copri le piante con un pile, potrai raccoglierle facilmente anche in caso di neve. Attenzione: devi arieggiare regolarmente il vello per evitare che i funghi si insedino sotto di esso.
A partire dalla fine di gennaio, se il terreno è abbastanza soffice, le piante successive possono essere trasferite nella serra: Spinaci, crescione, ravanelli o lattuga da taglio sono esempi di ortaggi che sfruttano i primi raggi di sole per prosperare. Oltre alla serra, anche il letto rialzato è adatto per le semine precoci. È molto semplice proteggere dal gelo con alcuni pali di legno e un po' di tessuto. Lo stesso vale in questo caso: arieggia regolarmente per evitare che i parassiti trovino un clima troppo umido.
Acqua a gennaio?!
Le piante verdi come il ciliegio, il bosso o l'agrifoglio hanno un problema particolare in inverno, quando il terreno è gelato. Non muoiono di freddo, ma di sete! Nelle giornate invernali di sole, sono felici di avere acqua a sufficienza.
Stazione di alimentazione per gli uccelli
Gli inverni rigidi sono difficili per molti uccelli, soprattutto perché l'uomo ha distrutto o ridotto notevolmente le dimensioni di molti habitat. Il miglior aiuto per gli uccelli è quindi il tuo giardino vario. Con una stazione di alimentazione per uccelli, puoi comunque aiutare i tuoi amici pennuti nei momenti più difficili. Attenzione: gli uccelli che non migrano verso sud in inverno sono ben adattati alla stagione fredda. Biologicamente parlando, l'alimentazione invernale non è necessaria. Tuttavia, l'alimentazione moderata è consentita e rappresenta un'opportunità, soprattutto per i bambini, di conoscere da vicino il mondo degli animali.
Per la stazione di alimentazione è consigliabile utilizzare legno non trattato. Deve essere coperta in modo che il cibo rimanga asciutto. La zona di alimentazione deve essere stretta in modo che gli uccelli non si sedano direttamente sul cibo, non vi defechino e non diffondano malattie. I gatti e le martore non devono poter raggiungere le mangiatoie o le cassette nido, quindi appendile a un'altezza di almeno 2 metri. Anche una stazione di alimentazione su un palo da cui gli uccelli possono tenere d'occhio l'ambiente circostante è una buona opzione.
Quale cibo per chi?
Per quanto riguarda il cibo, le miscele con molti semi di girasole sono popolari tra gli uccelli che mangiano cereali. I merli e i pettirossi amano i fiocchi d'avena, l'uva sultanina o i pezzi di frutta. Le cince, che amano essere scacciate dalle mangiatoie dai merli impertinenti, sono felici con i fagottini a cui solo loro riescono ad aggrapparsi abilmente. Gli avanzi cotti o aromatizzati e le grandi quantità di pane non sono adatti agli uccelli.
Cassetta nido come rifugio
Se ti piace pianificare in anticipo, inizia subito a cercare una cassetta di nidificazione. Una casetta in un luogo riparato può fornire a un uccello un posto dove nascondersi ora e salvargli la vita in una rigida notte d'inverno
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Controlla il clima
In casa, noi umani cerchiamo di creare un clima il più possibile uniforme. Anche per molte piante è così. Dovresti dare loro tregua e cercare di non spostarle. I cactus sono un'eccezione: preferiscono una pausa dalla crescita per diversi mesi, collocandoli in stanze più fresche. Un giardino d'inverno con una temperatura di circa 10° è l'ideale per incoraggiare la fioritura dei cactus.
Le innaffiature devono essere più moderate durante i mesi invernali rispetto a quelli estivi. Grazie alle temperature più basse, molte piante hanno bisogno di meno acqua. L'aria secca durante i periodi di riscaldamento, invece, non fa bene a molte piante. Apprezzano una doccia regolare da un flacone spray. Controlla regolarmente anche in inverno per assicurarti che le tue piante non siano infestate da parassiti.
Erbe fresche da cucina
Non devi fare a meno delle erbe aromatiche fresche in inverno. Basilico, prezzemolo, erba cipollina e melissa prosperano su un davanzale chiaro della casa. Innaffia con parsimonia ed evita assolutamente i ristagni d'acqua. Un bastoncino di concime o un sorso di fertilizzante ogni poche settimane fornisce alle erbe tutto ciò di cui hanno bisogno.
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Sono il guru del team dei redattori. Scribacchino 5 giorni su 7 e papà 24 ore su 24. Mi interesso di tecnologia, computer e HiFi. Mi sposto sempre in bicicletta, in qualsiasi condizione meteo e, solitamente, sono di buon umore.