

Rifiuti organici: sacchetti da cestinare

Fare la raccolta dei rifiuti organici è una buona cosa. Tuttavia, dipende da cosa si usa. Alcuni sacchetti in commercio non si decompongono correttamente.
Come ho potuto? Quando sono andata a vivere da sola, gettavo i rifiuti della cucina nella spazzatura tradizionale. Finché non ho scoperto che in città c'era un centro pubblico di smaltimento dei rifiuti organici. Da allora, il secchiello verde è diventato indispensabile, soprattutto grazie al sacchetto degradabile.
Una volta era così. Di recente mi sono imbattuta in un articolo che spiega che non tutti i sacchetti dei rifiuti organici si decompongono correttamente, persino quelli pubblicizzati come «degradabili». Penso che questo sia un vero peccato e voglio scoprire se questo succede anche in Svizzera.
La dura realtà
La triste conferma arriva presto. Romy Tebib, assistente scientifica presso il Dipartimento federale dell'ambiente, dei trasporti, dell'energia e delle comunicazioni (DATEC), mi dice: «Anche da noi esiste il problema con i sacchetti dei rifiuti organici». Il motivo: la loro degradabilità non è stata testata in un impianto di fermentazione o di compostaggio, ma in laboratorio. Lì, i sacchi dei rifiuti organici hanno spesso fino a sei mesi di tempo per decomporsi a una temperatura elevata. Spesso vengono etichettati come «biodegradabili» anche se non sono ancora degradati al 100%.

Fonte: Urban Roots/Scarlet Allen
Nei centri di compostaggio non ci sono sempre le condizioni perfette e le aziende non possono lasciare in decomposizione per troppo tempo i sacchetti dei rifiuti organici. Pertanto, il personale deve smaltire manualmente la plastica restante di cui non è certo che sia degradabile. E, come mi spiega Isolde Erny dell'Amt für Abfall, Wasser, Energie und Luft (AWEL) (ufficio per i rifiuti, l'acqua, l'energia e l'aria) del Cantone di Zurigo: «Se la plastica non può essere identificata inequivocabilmente come biodegradabile, i rifiuti non possono essere accettati. Ovvero, finiscono nell'impianto di incenerimento dei rifiuti. I costi sono sostenuti di solito dai comuni, e in ultima anche dall'ambiente.
Stampa a griglia e norma come marchio di identificazione
A cosa devi prestare attenzione quando acquisti sacchi per i rifiuti organici? Romy Tebib e Isolde Erny menzionano l'etichetta di certificazione EN 13432, spesso in combinazione con il logo Keimling o OK-compost e solitamente riconoscibile dalla stampa a griglia. Si tratta delle sottili linee bianche che si vedono sui sacchetti.

Fonte: Darina Schweizer
«Non c'è una garanzia al 100% che si decompongano completamente. Esistono anche sacchetti certificati senza stampa a griglia. Tuttavia, noi preferiamo l'utilizzo di sacchetti con stampa a griglia, in quanto sono facilmente riconoscibili e non devono essere smistati», afferma Romy Tebib.
Nel nostro negozio trovi i seguenti prodotti:
Anche questi prodotti sono certificati, ma non possono essere riconosciuti dalla stampa a griglia e sono quindi consigliati solo in misura limitata:
Questo sacchetto, che non è raccomandato, verrebbe smistato presso gli impianti di smaltimento:
Se non sai quale usare, è meglio contattare il tuo comune per avere maggiori informazioni. Secondo Isolde Erny, dovrebbe sapere se e quali sacchetti è consentito utilizzare.
Una nuova realtà
Un'occhiata alla mia pattumiera organica mi fa sentire meglio: utilizzo sacchetti per rifiuti verdi certificati con stampa a griglia. Tuttavia, devo ammettere che sono in guerra con loro, perché appeno li tiro fuori dal secchiello si strappano da qualche parte. In estate si decompongono parzialmente già nella pattumiera. In realtà è un segno che la svuoto troppo raramente sono degradabili, ma soprattutto snervanti. E in qualche modo anche inutili, perché porto comunque il secchiello fino al container in cui svuoto il contenuto.
Quindi ho proprio bisogno di un sacchetto? Ho preso una decisione personale: NO. In fondo, questa è l'unica garanzia al 100% che nell'impianto di compostaggio non finisca plastica. Non appena il rotolo attuale sarà esaurito, getterò i rifiuti verdi direttamente nel secchiello, a titolo di esperimento. Comunque sia, con o senza sacchetto, lo devo risciacquare. E, forse faccio parte della vecchia generazione, ma è così che si faceva una volta.

Fonte: Darina Schweizer
Quello che non dovrei fare, secondo Romy Tebib è foderare il fondo del secchiello con giornali, carta (da cucina) o cartone, affinché i rifiuti si dissolvano meglio. «Di questi prodotti non si può essere sicuri al 100% che siano biodegradabili e privi di sostanze nocive. Consigliamo: o sacchi con stampa a griglia certificati o niente», dice l'assistente del DATEC. In futuro proverò a fare la mia raccolta differenziata senza usare sacchetti. Speriamo che il mio esperimento non sia da cestinare.
Rifiuti organici
Come fai la raccolta differenziata dei rifiuti organici?
- Non la faccio.18%
- In un sacchetto senza stampa a griglia.8%
- In un sacchetto con stampa a griglia.34%
- Direttamente nel secchiello.41%
Il concorso è terminato.


Mi piace tutto ciò che ha quattro zampe e radici. Le pagine dei libri mi permettono di addentrarmi negli abissi dell'animo umano. Le montagne, invece, mi bloccano solo la vista, soprattutto del mare. Anche sui fari si può respirare aria fresca.