Staub Cocotte

La cocotte ovale di colore Grenadine è un vero gioiello per la tua cucina e la tua tavola. Invita a un pasto conviviale con amici o familiari ed è ideale per preparare molti piatti gustosi. In Francia, le cocotte vengono tradizionalmente utilizzate come pentole per stufati, ma sono adatte anche per arrostire carne o per preparare piatti vegetariani a base di verdure fresche. In una cocotte di Staub, tutti gli ingredienti vengono cotti delicatamente, poiché è realizzata in ghisa, con un rivestimento interno smaltato di nero. Questi due materiali trattengono molto bene il calore e lo rilasciano lentamente e uniformemente ai cibi. Inoltre, la ghisa e lo smalto sono estremamente robusti e resistenti ai graffi. Lo smalto diventa addirittura sempre più funzionale con l'uso. Per questo motivo, le cocotte in Francia vengono spesso tramandate di generazione in generazione. La cocotte di colore Grenadine della casa La Cocotte ha un diametro di 31 cm, un'altezza di circa 17 cm e una capacità di 5,5 l. Può essere utilizzata anche su un piano cottura a induzione o in forno. Con una cocotte, puoi preparare con grande gioia deliziosi stufati e molti altri piatti per te e la tua famiglia, poiché la ghisa e lo smalto esaltano il sapore naturale degli alimenti.