Staub Cocotte

Le pentole Cocotte sono perfette per te se desideri preparare piatti aromatici e sostanziosi. Stufati, Slow Food o piatti come il Coq au Vin diventano veri banchetti quando li cucini in una Cocotte di STAUB. La Cocotte di STAUB è un must per chi ama il cibo delizioso e aromatico. Grazie alla sua particolare composizione materiale, in questa pentola di ghisa si possono ottenere prelibatezze di prima classe. La base di tutto è la ghisa, che assorbe molto bene il calore del tuo fornello, lo distribuisce uniformemente e lo conserva. Un ulteriore vantaggio è l'eccellente circolazione dell'aria all'interno della Cocotte, che riscalda uniformemente e delicatamente gli ingredienti. Un fattore importante è naturalmente anche il coperchio della Cocotte. Grazie alla struttura a goccia del coperchio, il tuo cibo viene inumidito uniformemente e rimane meravigliosamente succoso. Grazie all'email sul fondo, puoi cucinare in modo sano e a basso contenuto di grassi. La pentola della serie La Cocotte è davvero un punto forte per la tua cucina: inoltre, in questo recipiente con una capacità di 8 litri hai spazio sufficiente per i piatti che desideri preparare. La ghisa è caratterizzata da un contenuto di carbonio particolarmente elevato. Questo materiale ha una resistenza al calore fino a 240°C. La composizione del materiale garantisce una conservazione del calore particolarmente lunga e uniforme. Puoi abbassare la temperatura in anticipo per ottenere risultati ottimali, e i tuoi ingredienti verranno riscaldati in modo uniforme e delicato. La Cocotte è resistente al forno e quindi particolarmente versatile. È adatta anche per l'induzione. Dopo la cottura, puoi semplicemente lasciare che la lavastoviglie si occupi del lavaggio, poiché questa Cocotte è lavabile in lavastoviglie.