Staub Cocotte ovale

Come per tutte le cocotte di Staub, l'interno della cocotte è rivestito in smalto nero opaco, che consente una buona distribuzione del calore e, insieme al coperchio che si chiude ermeticamente, consente di risparmiare energia durante la cottura. Il coperchio presenta un design speciale che raccoglie l'acqua di condensa e la fa gocciolare uniformemente sugli alimenti, oltre a un pomello argentato per sollevare il coperchio.

Questa cocotte, con la sua grande forma ovale, è adatta per pezzi di carne o pollame più grandi. Può, ad esempio, essere utilizzata per cucinare un'anatra, posizionare alcuni pezzi di tartufo sopra e servire l'anatra nella cocotte direttamente a tavola. In questo modo, rimarrà calda a lungo e potrà godere di un lungo pasto con i vostri ospiti.