Staub Tostapane ovale rosso scuro

Il marchio Staub ha origine in Francia, più precisamente in Alsazia. Massima qualità per un'esperienza culinaria eccellente. Ogni pentola è unica e il risultato di un metodo di produzione tradizionale.

Il tegame ovale è preferito per la cottura lenta di pollame intero e arrosti, poiché la ghisa immagazzina il calore in modo particolarmente efficace e lo rilascia lentamente. Inoltre, la ghisa distribuisce il calore su tutta la base, permettendo a carne e verdure di cuocere in modo uniforme e facendo sì che i sapori dei diversi ingredienti si amalgamino perfettamente.

L'email interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante e rimane resistente. Il coperchio presenta una struttura a goccia, che restituisce il vapore acqueo in forma di gocce a tutto il cibo in cottura, rendendo la carne tenera e mantenendola succosa.

Peso: 7 kg.