Ooni Koda 12

"I forni per pizza della coppia scozzese Kristian Tapaninaho e Darina Garland godono di un'ottima reputazione in tutto il mondo. La coppia ha creato un proprio genere di griglie per pizza a prezzi accessibili. Il modello Karu 12G, testato per pizze fino a circa 30 cm di diametro, può essere riscaldato con due combustibili, proprio come il Solo Stove...

Con la grande coda Ooni, puoi cuocere l'autentica pizza italiana con una base sottile e croccante in 60-90 secondi. C'è anche una coda "piccola" per pizze fino a circa 30 cm di diametro; in questa gigante la pizza può essere al massimo di 40 cm. Il forno ha bisogno di 20 minuti per arrivare a temperatura...

Se questa fosse stata una recensione dell'Ooni 3, avremmo dovuto parlare di una distribuzione del calore non perfetta, di lunghi tempi di riscaldamento tra due pizze e di una camera di cottura solo moderatamente visibile. Ma Ooni ha fatto quello che fa un buon produttore: costruire un buon prodotto, ascoltare il feedback dei clienti e costruire un prodotto ancora migliore...