23 Affilacoltelli 01/2010

Il nobile coltello da chef non scivola più dolcemente nel pomodoro? Allora hai bisogno di un nuovo tagliente. Nel test, è stato rappresentato tutto ciò che fa sì che le lame opache tornino a mordere. Un'asta per affilare è sufficiente per l'affilatura quotidiana. Il più economico costa 13,50 euro, il più costoso 159 euro. Fai attenzione ai temperini con rulli di metallo: Possono rovinare la lama.