All'epoca come oggi, la serie di coltelli da cucina 1905 di Dick colpisce per il suo aspetto insolito. Oggi vengono utilizzati materiali moderni e processi di produzione avanzati. Gli anelli di acciaio uniformi sono uniti in modo indissolubile alla plastica grazie a una tecnica unica.
La lama è affilata in modo snello, il coltello è ottimamente bilanciato e si assottiglia verso la punta. Naturalmente, la lama è realizzata in uno dei migliori acciai tedeschi; inoltre, l'ultimo affilamento viene eseguito a mano, pezzo per pezzo, come sempre.
Affinché anche la punta della lama possa essere utilizzata e affilata facilmente, il collo termina già a metà della lama del coltello. Tuttavia, la mano dominante è protetta da eventuali ferite sul filo.
In riconoscimento della qualità già realizzata nel 1905, Friedr. Dick ha scelto di mantenere il marchio originale "F. Dick". Questo tradizionale segno di qualità è stampato a mano.
Con questa nuova serie si uniscono design tradizionale e tecnologia moderna. L'aspetto straordinario si sposa inoltre con le elevate esigenze igieniche odierne.