Eschenfelder Tamis à cresson

Le bol décoratif blanc en céramique de très haute qualité avec un tamis en acier inoxydable à mailles larges est idéal pour la culture simple de blé, de seigle et de kamut sans terre. La céramique, fabriquée à la main en Allemagne, est de qualité supérieure, cuite à 1220 °C, étanche, ne contient pas de composants nocifs pour la santé ou l'environnement et est entièrement émaillée en blanc mat, conforme aux normes alimentaires. Le bol, dans lequel les racines poussent, simule le sol et protège des effets de la lumière ainsi que de la chaleur. Grâce à sa hauteur, le système racinaire robuste dispose de l'espace nécessaire pour une croissance saine. La récolte d'un tamis donne environ 3 à 5 portions journalières de jus d'herbe/racine. La protection des bords du tamis en acier inoxydable est en PE alimentaire. Le tamis en acier inoxydable (sans protection des bords) et le bol en céramique sont lavables au lave-vaisselle. L'herbe de blé a la plus forte teneur en chlorophylle de toutes les herbes et contribue ainsi à la formation du sang. Elle contient des nutriments vitaux en haute concentration, tous les acides aminés essentiels dans un rapport équilibré, de nombreuses enzymes, y compris toutes les enzymes digestives, a un effet fortement basique, antibactérien, détoxifiant et renforce le système immunitaire. Pour un tamis, il faut environ 70 à 80 g de grains de blé, à partir desquels des germes de blé sont d'abord cultivés. Il est recommandé de faire tremper les grains de blé pendant 8 à 12 heures, puis de les rincer deux fois par jour avec de l'eau fraîche. Après environ 2 à 3 jours, les germes et les racines des grains de blé mesurent environ un centimètre de long et peuvent être répartis uniformément sur le tamis à herbe de blé. Après 12 à 14 jours, l'herbe a atteint une hauteur de 12 à 15 cm et peut être récoltée avec des ciseaux. Le moment optimal de la récolte est juste avant que l'herbe ne commence à se faner. L'herbe et les racines sont pressées en jus frais immédiatement après la récolte.