"Schnitz und drunder" con pollo fritto! In diretta dalle 11.00

Simon Balissat

16.11.2020

Traduzione: tradotto automaticamente

In primavera ho cucinato in livestream e tu hai potuto essere presente. Ora il programma sta entrando nella sua seconda stagione, in diretta dalla mia cucina. Il lunedì e il giovedì si mangia da una prospettiva in prima persona.

L'ultimo episodio, oggi con il pollo fritto, in stile giapponese. I karaage sono pezzi di pollo fritti che hanno anche un certo sapore grazie alla marinatura in sake, zenzero, aglio e salsa di soia.

Ti sei perso un episodio? Puoi trovare le ricette della seconda stagione qui.

Se vuoi altre gustose prelibatezze: puoi rivedere la prima stagione qui.

Simon Balissat

Teamleader Editorial

Simon.Balissat@digitecgalaxus.ch

Quando 15 anni fa ho lasciato il nido di casa, mi sono improvvisamente ritrovato a dover cucinare per me. Ma dalla pura e semplice necessità presto si è sviluppata una virtù, e oggi non riesco a immaginarmi lontano dai fornelli. Sono un vero foodie e divoro di tutto, dal cibo spazzatura alla cucina di alta classe. Letteralmente: mangio in un battibaleno.. più

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