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Judith Erdin

Bloggerin und Backbuch-Autorin von Streusel.ch
simon.balissat@digitecgalaxus.ch

Autrice de livres de pâtisserie, blogueuse culinaire et créatrice de contenu le jour. Amoureuse des chats des autres, droguée au beurre de cacahuètes et thanadoula de plantes d’intérieur la nuit.

13 articles


  • Test de produit

    Que vaut cet appareil à crêpes ?

    par Judith Erdin

  • En coulisse

    Le prix d’une farine est-il vraiment un bon indicateur de sa qualité ?

    par Judith Erdin

  • Guide

    Le grand test des robots ménagers : quelle marque est la meilleure ?

    par Judith Erdin

  • En coulisse

    La farine d'épeautre est-elle vraiment plus saine que la farine de blé ?

    par Judith Erdin

  • Guide

    Pourquoi dois-je préchauffer le four lorsque je fais du pain ?

    par Judith Erdin

  • Guide

    Comment garder votre pain frais le plus longtemps possible

    par Judith Erdin

  • En coulisse

    Faire des petits pains à la saumure est-il dangereux ?

    par Judith Erdin

  • Guide

    La friteuse à air chaud remplace-t-elle vraiment la friteuse classique ?

    par Judith Erdin

  • En coulisse

    Comment remplacer la levure fraîche

    par Judith Erdin

  • Guide

    Comment faire une tresse à huit brins

    par Judith Erdin

  • Guide

    Comment réussir votre pain maison

    par Judith Erdin

  • Guide

    Kit de démarrage pour biscuits, gâteaux et autres : ce dont vous avez vraiment besoin

    par Judith Erdin

  • En coulisse

    Duel de maisons en pain d'épices : architecte Bünzli contre sorcière croustillante

    par Judith Erdin